2009年6月30日
2009年6月29日
吃多了紅肉!

近來吃多了牛肉,
從前數月才吃一遍,
近月一星期吃一次。
人家說喜歡吃紅肉的人感情比較豐富,
性情也會比較主動和熱情,
例如一個熱情如火的西班舞娘吃着青菜沙拉的場面是多麼奇怪,
又例如一個清心寡慾的道姑又點會吃麻辣牛肉火煱呢?
我知道道姑是吃素的,
只是胡亂打個比喻而已! =p
吃紅肉也可能會剌激情慾,
所以我們時常會看見情人幽會時多是食牛扒飲紅酒,
估計這樣的食物一定能夠帶動人體內的情感和慾望,
否則都不會有那麼多男人花幾百銀買兩塊牛扒返黎氹女仔啦,
講到尾都是想水到渠成嘛。
不過大家唔好誤會我近來吃多了牛肉就是做過什麼喎,
我只是特別喜歡牛肉那種軟淋淋的口感和鮮肉汁的香味,
所以才買多了一兩次回家吃,
現在雪櫃裏還有兩件紐西蘭牛柳,
應該會在一兩天之內把它消滅了!
2009年6月28日
實在太誇張了!

(按圖放大)
上海市閔行區前天發生一宗駭人聽聞的新聞,
一座名為蓮花河畔景苑的新起樓房竟然整楝倒塌,
其間一名工人因走避不及被壓死於瓦礫之下,
事件引起一眾準業主強烈要求「退房賠償」,
尚幸的是房子還未正式入住,
否則死傷無可估計了。
事發原因尚在調查中,
但無論是貪污舞弊又好,
施工質量監察差劣又好,
都顯示出內地管理制度出現嚴重問題,
而且還要出現在時常把超越香港掛在嘴邊的上海,
其他城市的監管素質就則加"岌岌可危"了。
近年內地的樓房地產發展迅速,
一些豪宅的價錢比香港的更貴,
但當大家看見這些質量問題時,
還有没有膽量隨便到內地投資房地產呢?
早年曾經和上海某外資大企業的中國高級職員交手,
發覺他們的知識、學問、見識和香港人比都絶不遜色,
但無奈就是差一個字,"貪",
"過河濕腳"已是平常事,
我亦見怪不怪,
但小如去超市買東西也要拿小便宜則令人側目。
那次我們和客戶逛超市時﹐
她可以在貨架上拿了些自用物品(衛生巾等)後,
自行自過的拿着貨品經過收銀處,
然後只是給我們一個眼色(你幫我畀錢)便走了出去,
我都是第一次看到貪得咁下格咁無品嘅人,
而且還要是在外資企業做高級職位的人,
自己又不是畀唔起錢,
為何要做到這樣無恥呢?
當然不可以說全中國的人都是這樣,
但是照我所見這種人着實不少。
如果有人說上海很快會超越香港,
硬件上是已經做到的,
但在制度上、軟件上來說,
恐怕再過多十年都未能成事。
相關文章:
豆腐渣-心空海嶽
2009年6月27日
2009年6月25日
職場女性!!
寫這篇的結果一定無好收場,
不過實在不吐不快,
各位女士得罪哂了。
工作上最怕遇到女人,
因為男人和女人真的很難溝通,
一般而言,
再麻煩的男人都可以用邏輯去溝通,
你會知道他為什麼這樣做,
也很容易了解他需要些什麼,
他有什麼不滿,
只要找個時間談談就可以明瞭,
跟手就可以把問題解決了。
但是女人的思路和男人則有很大的分歧,
她們往往是從感覺開始,
最後由情感去下定論。
你不會明白她們腦裏想的是什麼,
她們有什麼想法也不會和你講,
但背後卻會講是講非搞小動作,
面對你時又可以若無其事,
問她們也不會得到什麼答案,
到事情發展到不可收拾的地步時,
她們卻會搬出一大堆似是而非的理由替自己解釋,
結果就是給氣得啼笑皆非。
要和女工作伙伴溝通得好比上太空還要難,
小弟有幸從來没有替女boss做過工作,
否則如今可能已經嘔血身亡。
老實講,我從來不懷疑女人的工作能力,
有些女人的能力比男人還高很多,
但情緒智商高的女人卻是可遇不可求,
有時只是一些雞毛蒜皮小事也可以令女人發惱,
有時她們又可以患上記憶失忘症,
自己說過什麼,做過什麼也會忘記得一乾二淨,
結果反過來指責是別人做錯了事,
遇到這種情況真是無話可說。
如果工作上遇到這種性格的男性,
我會一腳踢佢去大西洋,
男人老狗婆婆媽媽不認賬還有何用?
但若果遇到的是女性就不可隨便這樣做,
因為隨時會給人家告性別歧視的。
男人遷就女人是可以的,
不過只限於家中那個,
工作上男女應該平等,
以為自己是女性就忘想可以輕易過關的人,
她們只是把身分貶低而已,
根本没有資格舉着男女平等的牌子。
2009年6月24日
青春無悔?

NBC News
年青人有時會一時衝動而做出令自己後悔的事情,
但有些事做錯了可能回不了頭。
這名比利時少女即興的叫人在她左邊臉紋上56粒星星,
可是回家後卻十分後悔,
更對電視台誐稱本來只是要求三粒,
又說因為自己中途睡着了,
紋身師夫錯誤的在她左邊面上紋滿了星星,
那紋身師夫本來承諾替不滿意的客人移除圖案的,
但後來聽到她那片謊言後便決定取消這個承諾了。
做錯決定不是問題,
但把責任推卸到別人身上則很悲哀,
紋身可能很難但也可以移除,
但說話說出了口就更不能收回了,
每個人都要對自己做過的事、說了的話作出承擔的。
延伸閱讀:(資料由 tofufa 提供)
Teen Kimberly Vlaminck with 56 star tattoos on her face
後記:
寫完這篇後我想了又想,
雖然這個少女的確做錯了,
但那個少年不"瘋狂"呢?
我們少年時代何嘗不是任意莽為呢?
也許我們嘗試用少年人的角度去看,
青春無悔、先行後思,
甚至想也没想過就去做,
這就是青春的火花,
只是有些事情錯了不能回頭罷了。
現在那少女所面對的不單是面上56粒星星,
還有世人的瘋狂指責,
紋身事小,但謊言事大,
不過錯誤已成,
相信她亦得到很重的教訓,
希望她能得到家人的支持,
努力渡過這個關口吧!
2009年6月23日
情感的觸覺!
由於銷量急速下跌,
行銷74年的柯逹Kodachrome菲林將會停產,
雖然Kodachrome出名色彩鮮明,
相片又能長時間保存,
但隨着digital相機相片的出現,
這種舊式菲林已漸漸被淘汰了。
從前因為買菲林、冲相片都不便宜,
拍照片前都會經過細心思量才按下shutter,
如今人人改用digital相機,
無論拍多少張多少次都没有問題,
只要不把照片打印出來,
一分錢也不用花,
隨時把記憶體一洗便可以重新再來,
這樣應該是好壞參半的,
一方面可以讓拍攝更普及化,
另一方面卻令人失去了拍攝的觸覺,
反正不用錢,
不用思索便可以按下快門,
結果拍出來的東西十居其九都是没有靈魂的,
至於技巧方面更不用多說了,
只要拿得起錢買部名貴的digital camera的,
都說自己喜歡拍攝,
其實不少人只是在"玩相機器材",
根本不是在拍攝照片。
當然"玩相機"不代表拍不到好照片,
只要明白器材只是工具,
人的觸覺才最重要一樣可以拍到好效果。
上面那幅"阿富汗少女",
是由Steve McCurry用Kodachrome菲林於1994拍攝的,
通過少女的眼神充分地把她的內心世界完全反映到我們眼前,
個人覺得拍攝的精髓在於攝影師對週邊的事物是否有觸覺和感受,
因為只有一個觸覺敏銳的人才能夠捕捉到別人的內心感情,
但digital的便宜和方便卻很易令人失卻了這方面的觸覺,
很多拍出來的東西都是徒具虛形。
今日Kodachrome停產也許給我們一個提示,
當我們不斷追求機械化、電子化的同時,
我們是不是忽略了人與人之間的溝通和感覺呢?
2009年6月22日
2009年6月21日
昨日、今天!
是叫"嘉慶子"還是"西梅"呢?
我只記得它的包裝但名字已記不清,
那是很久以前的事了。
差不多每天下午六七點,
我們都會爬到屋頂上觀看,
看看他是否在回家路上的遠處,
每次聽到鄰家的狗吠聲時,
我們就知道一定是他回家了,
那時我們便會趕快爬回地上,
然後以最快的速度走去迎接他,
其實說是迎接他不如說是迎接他的"禮物",
因為我們知道他每次回來都會帶給我們吃的東西,
他帶回來的一般都是"嘉慶子"或是"盒裝西梅",
味道不算是怎麼好,
但在什麼都没有的年代已很滿足了。
我們迎上去然後一起圍着他,
邊拉着他的褲子邊嚷着要吃零食,
無可奈何之下他只好乖乖"就範",
最後從他口袋裏拿出一盒"西梅",
我們接過就歡天喜地的拿去吃了。
能夠記憶起的已經不是很多,
以上的一點一滴還是永遠留在心裏!
今天對我來說没有什麼特別意義,
還是會陪伴着老媽逛逛街,
母親節如是,
父親節如是,
日子還是這樣過。
2009年6月20日
2009年6月19日
2009年6月18日
食飯的背後!
這個星期日就是父親節,
不少人開始籌謀帶父親到那裏食飯,
聽講不少較貴的食肆都預訂滿了,
看來飲食市道不是這樣差,
問題是曉不曉包裝和推廣。
講返父親節吃飯,
當天很多人都會特登請父親食一餐,
而且通常都會大破慳囊、不貴不食,
有些人更會食上五六百元一位的,
其實這種想法同母親節、過年一樣,
總是覺得花多一點讓老人家食好點就對,
這樣的想法本來無可厚非,
但問題是平貴跟孝順不是掛鈎的,
老人家不會因為吃上一席$8888而開心一點,
他們會覺得花那樣多錢是浪費,
吃了心裏反而有點不舒服。
個人覺得重點應該是選擇他們喜歡的菜式,
是中餐還是西餐、是生冷還是熱葷、是硬還是軟,
因為年紀大了不是每樣東西都能夠入口和消化,
錢多錢少相對只是少問題。
如果可以的話,
最好當然是了解老人家想食些什麼,
然後親自下厨煮給他們吃吧。
不過人總是有借口的,
不曉得煮、没有時間、不想花氣力......
問題就是在這裏了,
如果真的那樣愛錫自己父母的,
花一點時間學一兩味的心意總應該有的,
如果花錢出街請一頓飯就算了,
那又何以見得考順呢?
當然家家有本難諗的經,
不一定要親自下厨才算孝順,
而且不是人人都可以"負擔"為父母下厨,
但只要是真心真意的就可好了,
那餐飯的價錢多少根本無關痛癢。
除了什麼節請他/她們食一餐外,
如果平時也可以多問候多關心,
不要一年才看他/她一兩天,
那就更加有意思了!
2009年6月17日
2009年6月16日
男女冷笑話!
在雜誌上看到以下的二則:
相處
對於家裏的小狗多次咬高跟鞋的事情,
阿珍已經到逹不可容忍的地步。
當她見到小狗再次咬她的高跟鞋時,
她拾起鞋子冷冷的說了句:「第一次!」
不久小狗又再咬壞她另一對高跟鞋,
阿珍再次拾起鞋子再冷冷的說:「第二次!」
當小狗第三次咬她的高跟鞋時,
她不發一言便拿起枱上的玻璃樽狠狠的扑向狗頭。
老公看見便皺着眉頭對她說:「你這樣做很殘忍呀!」
阿珍聽後只是冷冷的說了句:「第一次!」
「其實你是否可以......」
「第二次!」又是冷冷的一句,
自此阿珍和老公便再没有發生過爭吵了!
挑逗
結婚多年的阿珍為了再次挑起老公對自己的興趣,
於是打算給他一個驚喜,
她帶上了假髮,
化了一個十分艷媚的埃及妖后裝,
穿上了吊帶短裙,
還噴了讓男人迷醉的香水,
走到老公平時溜連的酒吧裏,
在昏暗的燈光下阿珍走到老公身傍,
「靚仔,你很悶嗎?今晚要不要我陪你呀?」
阿珍老公只是瞟了她一眼便說:
「唔想!唔知點解一見到你就諗起我老婆,乜興趣都無哂!」
這二則諷刺笑話的作者應該是男士,
希望各位女性看後不要駡我!
男女相處是一門學問,
雙方都要付出才有成果!
離家兩年!
近來社會上對"正生書院"搬進梅窩產生激烈的爭論,
反對者擔心那校舍太接近民居會影響治安,
其實"正生書院"在長洲民居中亦設有分校,
當地居民和院生相安無事,
根本没有產生治安問題;
亦有人指梅窩區內缺乏中小學,
故空置校舍應該優先讓予當地居民子女,
但當初學校空置的原因就是因為收生不足,
現在忽然又反過來說要在當地建校,
這樣是否有點本末倒置呢?
正所謂公說公有理、婆說婆有理,
在正反相方僵持不下的情況下,
也許讓我們對"正生書院"多點了解,
才能作出一個比較客觀持平的言論,
若然對詳情不願一看的,
那就没有資格作出任何批評了。
相關文章:
請給他們一點支持吧!
2009年6月14日
自助銀行與老婆婆!
推開自助銀行的玻璃門就聽到一個年青人對着一個頭髮斑白的老婆婆說:
「阿婆,哩度係自助銀行呀,無職員架,你明白嗎?」
那婆婆一面茫然似明非明,
「阿婆,你明唔明乜嘢係自助銀行呀?」
婆婆還是一頭霧水的樣子,
「阿婆,你要行好遠先至有真正嘅銀行架。」
「咁我點樣可以攞到錢呀?」
「阿婆,你有無提款卡呀?你叫你的仔女教你嘛!」
「我無乜嘢提款卡喎,我淨係得本紅簿仔咗喎。」
「咁都無辨法喎,你返去叫啲仔女幫你搞張卡啦!」
那個老婆婆無可奈何、似明非明的走了出去。
從前的銀行sale的是"你我一同成長",
又說自己是紥根本土的銀行,
今天銀行自己"長大"了,
幫襯了一世的老人家也變老了,
他們跟不上銀行的發展步伐,
放在銀行裏的十多萬棺材本一年也只得一元多利息,
如今就連光顧了幾十年的分銀行也結束了,
看着玻璃門外那個頭髮斑白的老婆婆,
不知她可以向左還是向右走了。
2009年6月12日
2009年6月11日
HOME 家!

"You benefit from a fabulous 4-billion-old legacy, bequeathed by the Earth. You are only 200,000 years old, but you have changed the face of the world. Despite your vulnerability, you have taken possession of every habitat and conquered swathes of territory, like no other species before you." by the film of HOME.
"HOME"這套非謀利免費影片所展示的不單是環保意識,
而是探硏身為地球一分子人類所應扮演的角色,
影片走訪全球各大河川、城市,
把一幅又一幅地球的美貎展示到大家眼前,
同時也顯示出地球正逐漸被人類"文明侵蝕",
往後我們要如何對待我們的家 - 地球,
也許看完這套影片後會發現一些端倪。
相關資料:
HOME 影片
HOME 網頁
2009年6月10日
2009年6月9日
請給他們一點支持吧!
協助青少年戒除濫藥的正生書院擬搬入梅窩一所空置校舍,
但遭受當地居民、區議員強烈反對,
他們認為梅窩没有吸毒人士,
梅窩需要的是發展旅遊,
又或者需要興建是醫院、老人中心等等,
更指正生書院遷入會影響區內治安,
也會破壞旅遊業和區內樓價,
某些居民更表示正生書院最好搬往孤島或人煙稀少的地方。
正生書院校長陳兆焯表示願意和居民溝通,
還呼籲居民先行了解書院的運作和宗旨,
另外十多名該校的學生家長亦希望大家放下成見,
盡力給予一時誤入歧途的少年人一個重生的機會。
根據一個志願機構年初的調查,
香港有二至三成的學生曾經接觸過非法藥物,
可見濫藥的情況已愈來愈嚴重了,
不要以為可以視而不見,
因為只要有子女就要面對這問題。
就好像說粗口一樣,
我們絶無可能避免子女接觸粗口,
予其斬腳趾避沙蟲不如讓子女明事理,
放開成見多了解多關注才是最好的辨法,
當我們要面對一些我們不清楚的事物時,
是拒而不見還是積極了解會好一些呢?
另外,
究竟一所協助少年人重入正途的書院,
對一區的民生、樓價影響會有多大呢?
當自己還没有了解實情而全力抗拒時,
有没有想過事情可能不是自己所想那麼嚴重嗎?
少年人時有犯錯,
只要能錯而能改,
社會是不是應該給予他們多一點支持呢?
相關新聞:
正生書院遷梅窩 居民反對恐影響治安
梅窩擬開戒毒校群情洶湧
2009年6月8日
老媽語錄: 包包要改名!
2009年6月7日
2009年6月5日
和年青人的溝與通!
又有三名中學生在公園"Hi丸"入院,
今年首三個月青少年濫藥數字已是去年的三分二,
這問題很明顯是愈來愈嚴重了。
該三名學生的校長在記者會上表明不會開除他們,
這個是很好的做法,
從前如有學生犯大錯時,
為了保持學校的聲譽,
一般的處理方法都是"殺無缷",
從來没有"有教無類"的教學精神。
如果一犯錯就被趕出校,
那又有誰可以肩負教育下一代的責任呢?
父母是要負上最終的責任,
但學校也是社會上主要的教育體制,
連學校都推卸自己的責任時,
這不是有點那個嗎?
那個年青人不會犯錯?
現在不是推缷責任的時候,
也不應對他們作出強烈的責罰,
罰和教要相輔相承才能有所成效。
從前的「教」會是「打、駡」,
放諸今天已未必有效了,
一來現今的少年人自尊心太強,
二來打、駡亦不能讓他們明理,
只有放低高高在上的身份,
用朋友的態度交談才能慢慢產生和諧的溝通,
如果一開始就是「大石責死蟹式」的指駡,
試間他們又如何會願意聽取別人的意見呢?
剛才在報紙看到這單"援交女露半球被官罵到喪哭",
那裁判官的確駡得有道理,
但我實在有點懷疑那個援交少女會「口服心不服」,
這樣被人當眾痛駡,
她真的會聽到別人的意思嗎?
年青人處於疑惑的年,
對於一切新鮮奇怪的事物都想嘗試,
只有和他們建立一種「朋友」的關係時,
才能夠引導他們走上一條正確的道路!
2009年6月4日
2009年6月3日
三分飢與寒!

俗語有云「若要小兒安,常帶三分飢與寒」,
這是上一代父母對子女的養育方式。
無論是「身」還是「心」,
只有經過磨練才能夠茁壯成長,
在温室長大的花朵永遠不能面對外面的風雨。
如今社會物質豐富了,
照顧子女的時間反而減少了,
父母習慣無限量滿足子女的物質要求,
在家是「飯來張口,衣來伸手」,
吃的、喝的、玩的等等都要最好,
平時的零用錢有求必應,
暑期又有豐富的遊學團,
這一切一切都是想為了他/她們好,
但無休止的去滿足子女物質上的素求是對嗎?
當以為身邊的一切是必然時,
下一代還會懂得自我努力爭取嗎?
下一代又會懂得珍惜嗎?
而最大的問題是當下一代面對失敗或不如意時,
自小「要風得風」的他/她們有能力去面對嗎?
我們不時看見有少年人以至兒童因為一時不稱心去尋死,
例如家人不容許打電腦遊戲,
又或者感情遭受到挫折等等,
這些我們覺得是「雞毛蒜皮」的小事,
但對於自小生活在溺愛的少年人來說則是天大的事,
原因是他們從來都未曾試過「失敗」,
所以當要面對時就會不知所措,
不曉得如何去適應現實的世界!
父母如果真的希望子女能健康成長,
最重要的不是物質上的供應,
而是花時間去了解和溝通,
因為只有自小灌輸正確的人生態度才能夠讓子女面對逆境,
讓他/她知道不是所有東西都是必然的,
不是所有事情都盡能如願的,
否則就是把全世界最好的物質都給了他/們也只會是一個傷害。
2009年6月2日
是誰的錯?
後生可畏!
十三四歲的小女孩也持刀打劫,
也有聽聞有些少女做網上援交,
真難想像一個初中女生會這樣做,
不久後的香港將會變成怎樣?
那兩個持刀行劫少女的解釋是「唔夠錢洗」,
「唔夠錢洗」會打劫,
「唔夠錢洗」會出賣肉體,
為了錢就什麼都可以做,
這是她們的錯還是社會的價值觀出現問題?
少年平時所見所聞就是滋養他/她們思想的根源,
今天是否也應該對「大人世界」的價值觀反省一下?
香港是個金錢主義社會,
什麼都是用物質來衡量。
人工多少代表你成功與否,
職位高低是身份的標記,
先敬羅衣後敬人,
架着名車到訪的,
就是富豪飯店的"泊車仔"也不敢少看你,
你的錢從何而來没有人會理會,
笑貧不笑娼,
有錢就是高人一等的"大爺"。
年青人天天耳濡目染,
當然知道金錢的重要,
外面花花世界、吃喝玩樂有什麼不用錢?
伸大手掌問家人拿不了就會"另謀對策",
經濟不景連大人都找不到工作,
"未夠秤"的少年人當然找不到P.T.,
膽大生毛的會"兵行險著"去打劫,
細膽一些的就出賣肉體,
他/她們不會覺得有什麼大問題,
反正"大人"不都是把錢看得最重要嗎?
自己只不過是跟隨"大人"的價值行事吧了,
當大家責駡他/她們的同時,
我們是否也要自我檢討?




















