2010年6月30日

究竟飲唔飲得架?


圖片: http://www.watsons-water.com/

究竟水係咪要煲滾先至飲得呢?
由細到大飲過嘅水都會先煲滾的,
從來唔會張開口飲水喉水,
這是一個旣成嘅習慣。
不過這個習慣卻在一次美國公幹時打破了,
記得那次在那間廉價旅館房裏,
找來找去都没有熱開水,
只見枱上有兩隻玻璃杯,
當時心諗服務咁差架,
點解連熱開水都無一瓶架?
後來才知道原來佢哋一般都飲水喉水,
即係開水喉入杯就可以飲,
我見到水喉流出黎啲水都幾清澈,
肉眼睇又無乜雜質,
故且就試吓飲啦,
但係唔知係咪心理因素問題,
入口時總係覺得味道怪怪,
心裏"形"住有陣鐵锈味咁,
不過都無辦法,
除非自己俾錢買蒸溜水,
否則就只有繼續飲,
可能由細到大習慣咗飲煲過嘅開水,
對於水喉水我始終好抗拒,
飲落口嘅嘢都係穩陣啲好!

2010年6月29日

夏日佳餚: 王環瑤柱脯


夏天無哂胃口,
黎個消暑妙品,
雖然賣相麻麻,
只係我影得差,
實物靚又好味,
而且口味清新,
冬瓜消暑去熱,
啱哂哩個時候。

材料:

  • 蝦仁十二隻
  • 冬瓜一輪
  • 瑤柱兩粒

    調味料:
  • 鹽1/4茶匙、上湯100毫升

    芡汁料:
  • 豆粉半茶匙、水一湯匙

    煮法:
  • 冬瓜去皮、洗淨、切件,每塊冬瓜上挖空少許,
    然後把瓜件按本來輪狀排列在碟上。
  • 瑤柱清洗後浸三至四小時,然後蒸十分鐘再拆絲待用。
    (浸瑤柱水可留用)
  • 蝦仁清洗後抹乾,用少許胡椒粉、雞粉醃20分鐘。
  • 把瑤柱絲、蝦仁按先後放入瓜件內,
  • 倒入調味料 (亦可按量加入剛才浸瑤柱的水),
  • 水滾猛火蒸七分鐘,
  • 蒸後把調味汁倒入鑊裏煮滾,
  • 加入芡汁煮開,最後把汁料淋上即成。
  • 2010年6月28日

    「想像」中的你 ~ 小豬來了!


    「想像」系列第三彈嘅主角係 小豬 (小朱)
    對於這裏嘅BLOG友黎講,
    可能不是很常見小豬出現,
    事實上佢又唔係成日留言,
    小豬多數係淨看不留言的,
    究竟佢有無黎睇我個BLOG嘅呢?
    哩個問題我都唔肯定,
    小豬,不如你話我知啦!

    「想像」小豬嘅外型可以講係毫無頭緒的,
    因為佢連BLOG相都無一張,
    所以完全無聯想貼士,
    但係咁樣又可以係無限想像,
    不知何時,
    我腦海裏出現了一隻可愛嘅飛天豬,
    佢全身粉紅色會飛天又行程匆匆咁,
    性格有點八卦但又有正義感,
    係街見到啲壞份子"蝦人"會挺身而出,
    例如見人坐車唔讓坐俾老人啦,
    又好似見到嘅師奶當街打仔啦,
    佢"應該"會出口相助,
    毫無保留咁鬧到人家狗血淋頭,
    我見佢咁正義都好佩服,
    但係有時我會驚佢勇過頭,
    如果遇着啲惡婆師奶或者唔識死嘅死飛仔,
    佢隨時會被人"丙"返轉頭,
    我又唔覺小豬可以"Where"爛塊面同佢哋黎個潑婦駡街,
    話哂小豬都係個斯文人嘛,
    到時真係唔知點收科。

    另一個原因令我想像小豬似飛天豬就係佢講過佢係個"飯桶",
    餐餐無兩碗大飯佢唔會飽架,
    又喜歡食啲好味嘢,
    好似蒸肉餅、炒肉片之類,
    每日到咗食飯時間,
    我腦裏便就會出現一隻好可愛嘅飛天豬係咁係度"扒飯",
    食、食、食........好味!
    如果我嘅想像無錯,
    小豬嘅身型會係"小肥",
    係"小小"咁肥,
    唔係"大大肥"喎,
    雖然好少見小豬講扮靚,
    但話哂係女仔人家,
    佢應該唔會俾自己嘅身型太離舖嘅,
    係咪?
    (小豬話佢係"唔肥",我唔多信啫)
    哈哈哈~~~~~

    外型可愛、性格剛強、不計較小節係小豬嘅外表感覺,
    但當你細閱佢嘅網誌嘅時候,
    你又會覺得小豬係另一個人,
    佢感性、深情、固執、硬頸、內歛、強悍,
    尤其時看到她和工作嘅"敵人"戰鬥時,
    你會感到一個強悍到不得了的人在咬緊牙關,
    誓要用自己嘅青春、時間把敵人鬥垮鬥死;
    不過當你看到她深情款款的寫着情詩時,
    (由於我領悟力低,其實唔係好明佢寫乜的)
    相像中又可能會出現一個久經蒼海的深情女子在默默輕嘆,
    半夜夢迴,
    倚窗望月,
    眼眶淚影閃閃,
    多少前塵往事迴轉,
    教這個勇敢粉紅小豬獨憔悴。
    在隱隱的背後會有一個人,
    一個讓小豬夢斷輕嘆的人。

    另一樣我想像的東西是小豬亦是一個"慒豬",
    曾經不少次我發覺佢好像只活在自己的"領域"裏,
    例如她不太認識自己公司兩條街以外的事物,
    就連如何從公司走去地鐵站她都要想一大輪才肯定,
    又或者潮流興啲乜佢都會毫不了解,
    小豬,你知唔知iphone係乜黎架?
    所以個人覺得小豬應當上上"通識課",
    這樣她才會對一些應該認識而佢又唔識嘅事物多點了解,
    否則可能會出現在公司附近迷路嘅情況,
    到時要打電話叫人"湊"佢返公司咪好"瘀"?
    哈哈哈~~~

    人慒不等於人蠢,
    想像中小豬嘅工作力能非常強勁,
    因為時常見到佢係blog裏隱晦地寫到工作上的"戰鬥",
    每每是"驚濤駭浪"、"殺聲震天",
    粗俗啲講就係鑊鑊新鮮、鑊鑊金,
    老實講,
    如果要我好似佢咁日日"勞心勞力",
    把自己條橡筋拉到緊一緊咁,
    我諗我會發癲入青山。
    其我曾經勸佢不如"鳴金收兵",
    唔好咁辛苦迫自己,
    不過估計佢"騎虎難下",
    有些事情不可能話放下就放下,
    無可奈何之餘,
    只有暗地裏默默替她祝禱好了。

    小豬,
    無論我如何"胡亂猜測"都好,
    要記得人生苦短,
    要快樂時且快樂,
    不要讓時間在不知不覺中流走得無影無踪!

    2010年6月26日

    不知所謂!


    本來不想再講什麼政改,
    因為日嘈夜嘈很煩很悶很討厭,
    個個政客都以為自己啱哂、人哋錯哂,
    但睇見上面條片真係忍無可忍!

    批評不同政見、不同理念本屬無可厚非,
    但用語、言詞何需如此狠毒?
    眼見傍邊那些意氣風發的"黃毛小子"口没遮攔,
    "理直氣壯"地大講爛口,
    真令人啼笑皆非。
    此所謂議員行為、說話極端偏激,
    影響青少年跟隨者所及,
    尤如當年文化大革命的小紅兵,
    如果將來真的給這種人執政,
    可以肯定香港必會走上絶路。
    縱然有人自以為站在"民主高地"之上,
    但他們的行為舉動卻讓真正的民主蒙羞。

    花了一篇來寫這個"狗口長不出象牙",
    簡直是浪費!

    2010年6月24日

    不俗的 "意式墨魚汁煙腿包"


    這款就是聖安娜餅店新出嘅:
    "意式墨魚汁煙腿包",
    老實講,
    睇見佢黑麻麻一嚿咁已經唔開胃,
    尤其包面嗰啲一pat pat黃色芝士汁又似雀屎喎,
    真係見到都調頭走呀!
    不過人就係咁衰格,
    明明個樣核核突突,
    但係我隻手又好似唔受控制咁,
    情不自禁咁就攞咗個去櫃面俾錢喎,
    返到屋企抱住摶一摶嘅心態試吓啦,
    好彩味道又唔係太差,
    麵包嘅味道同一般嘅無乜分別,
    完全唔覺有乜墨魚味,
    (乜墨魚汁有味嘅咩?魚腥味?)
    不過包面啲核核突突嘅芝士都幾香,
    反而令我有少少驚喜嘅係啲煙腿喎,
    啲煙肉幾好味,
    咸度適中,
    又唔會太乾太硬,
    食後餘味無窮,
    雖然唔可以同啲高級煙肉相比,
    但以$6.5哩個價錢有咁嘅水準算係唔錯啦,
    大家有機會不妨一試喎,
    不過話新鮮人介紹都無折扣架,
    幾蚊雞唔好咁計較啦!
    哈哈哈~~~~~~

    2010年6月22日

    「想像」中的你 ~ 心空 (space)


    「想像」系列第二彈的主角是"心空"(space)
    在開始之前要再說多一遍,
    這個系列的內容全是穿鑿附會,
    看人家的網誌多了就胡亂想像而己,
    我不曾認識當中主角,
    而且連一面也未見過,
    一切都是我的「幻想老作」,
    讀者無聊時一看無妨,
    但千萬不要認真看待。

    完全不記得如何認識"心空"了,
    只知道他來了留言,
    我又去看他的網誌,
    就是這樣成為blog友。
    想像中的"心空"是與別不同的,
    身形方面,
    他說自己身材不高,
    記得他曾經形容以自己的高度走到外籍同事的老婆面前,
    他雙眼位置正好對着她的雙峰,
    是真是假我不知道,
    不過這種自嘲式幽默卻讓我樂上半天;
    "心空"他選了"企鵝仔"做自己的blog相,
    估計是和他的高度有關,
    加上他又說自己比較深歸內向,
    所以腦海裏出現了一個行路呆呆頓頓的小傢伙,
    但千萬不要為他的外表蒙蔽,
    這隻企鵝仔嘅記性可以很好,
    幾年前你在blog裏說過什麼他都會記得很清楚,
    而且他有強勁的搜尋功能,
    會竭而不捨的把你說過的說話找出來,
    是很好的抽後腳專家,
    又或者當你說過什麼事、介紹過什麼地方等等,
    企鵝仔都會很快的把相關資料展示到你面前,
    我時常取笑他如果轉行做私家偵探一定會更成功。

    如果要我找一個形容詞給"企鵝仔",
    我會用"包頂頸"這個詞,
    在這幾年裏,
    包括現實生活當中,
    和我爭論最多的人就是這隻"企鵝仔",
    無論是政治、文化、愛情觀、人生道理.......
    總之乜都可以嘈餐死,
    而且佢又好耐力喎,
    你留完言佢又一定會反駁你,
    你一言佢一語來來往往,
    有時為咗一個point可以反覆爭論到三四十次之多,
    非常有耐性同毅力,
    尤如馬拉松選手,
    而且佢嘅洞察力又強,
    文中的每一個字眼他都會同你針著,
    有時我真頂佢唔順,
    無佢咁好氣就費鬼事再理,
    一於無眼屎乾淨盲,
    不過在過程中我學識了一樣嘢,
    就係道理未必會愈辯愈明,
    有時愈辯只會愈令你頭昏腦脹,
    所以唯有"不辯"。

    對於一些好辯的人,
    有時你會想"鍊"死佢,
    曾經何時我都想過"鍊"死哩隻"企鵝仔",
    佢嗰啲似是而非嘅長篇大論真係好鬼討厭,
    講嘢又嘢嘢頂到你"行",
    但係又懶鬼斯文有禮咁,
    咁又無辦法無端端爆粗鬧佢喎,
    有時真係被佢頂到我爆炸。
    所以憎佢我就梗架啦,
    不過我又幾欣賞佢有佢做人的想法,
    雖然大部份我都唔同意,
    但係一樣米養百樣人,
    無必要樣樣都要同自己睇法一樣,
    至少佢有自己一套嘅思想啦;
    另外我係極之欣賞他能很用心咁寫blog,
    讀者可以看到他每一篇文章都做足資料搜集,
    當中所討論事物嘅來源、出處、解釋等等都十分齊全,
    有時甚至過於詳盡,
    按住個"老鼠滑輪"向下碌極都碌唔完,
    根本好少人會好細心咁慢慢睇哂,
    我估佢唔係唔知,
    但哩隻"企鵝仔"依然故我,
    完全根據自己的想法去做,
    好嘅可以說有原則,
    唔好嘅可以係固執,
    不過咁都幾好,
    每個人有自己嘅風格,
    blog係佢嘅,
    佢想點寫咪點寫囉,
    你睇唔睇係你嘅自由,
    但我尊重佢嘅認真和固守原則,
    總好過嗰啲搞到個blog花哩花碌,
    但係內容空洞無物嘅傢伙。

    本來還有一些更深入的想討論,
    不過當中涉及較多私人事情,
    這些還是保留下來,
    雖謂「想像」系列全是憑空相像,
    但人言可畏,
    凡事適可而止,
    今篇就此閣筆,
    希望"心空"不要怪我,
    也不要太認真針著當中內容,
    風花雪月,
    大家一笑泯千仇!
    (我知我哋唔係有仇,只係順口啫。)

    ps:
    如估計無錯,
    "心空"一定會對這篇細心審閱,
    然後逐點幫我糾正,
    這個就是他了!

    2010年6月21日

    父親節? "苦親節"!

    噚日係"父親節",
    對於我黎講無乜特別,
    因為我老豆一早就"飛升"咗,
    況且家裏自小都唔興搞啲乜嘢父親、母親節的,
    就連一家大細嘅生日都係咁過,
    從來無話搞慶祝這些玩意的,
    不過昨天還是和新鮮媽去行吓街,
    有節無節都係咁,
    日子一樣咁過,
    不過街上就好似多啲一家大細出動咁。

    係街度自然見到不少為人子女嘅拖住啲老父行吓街啦,
    不過得更多嘅係年青父親帶住啲子女行街街,
    予其話係父親節為父親慶祝,
    不如話係啲父親陪子女玩,
    見到啲為人父親嘅左手攞住隻bb車,
    右手又拖住個細路,
    仲要一眼關七照顧同行嘅家人,
    真係辛苦過返工做嘢。
    至於行街、食飯、買嘢全部嘅消費自然又係"父親"付出啦,
    所以可以以講父親節最開心嘅係子女不是父親,
    父親節變成父親做阿四嘅節日,
    不過無計架啦,
    做人老豆就係咁,
    啲子女肯陪吓你都好啦,
    依家啲小朋友細個要你照顧,
    做父親嘅仲有好多機會見吓佢哋,
    遲啲到佢哋大咗就想見都好難了,
    叫佢哋陪你飲茶?
    佢哋唔講「又飲茶?」就奇囉,
    所以話有機會嘅,
    辛苦啲都好,
    陪得幾多就幾多,
    子女大咗就唔會成日係身邊了。

    2010年6月19日

    「想像」中的你 ~ 梁巔巔


    開始之前必需說明一下,
    「想像」系列中所說全是我憑空幻想,
    完全沒有半點真憑實據,
    並不能代表當事人的真人如何的。

    「想像」系列的第一人我揀了梁巔巔
    原因很簡單,
    因為佢夠巔,
    相信無論我寫乜佢都唔會嬲我嘅,
    係咪?
    哈哈哈~~~~

    認識梁巔巔係由"風子"那裏開始的,
    在"風子"的blog裏時常見到個"吋吋貢"嘅人留言,
    一時又話自己靚仔,
    一時又話自己係天才小厨師,
    嗰個就係梁巔巔嘞,
    於是走去佢個blog度睇返佢啲舊文,
    心想睇吓佢又有幾醒先,
    睇吓睇吓真係覺得佢個人幾吋咀喎,
    成日懶醒懶聰明咁,
    仲週不時爆幾句爛口添,
    嗰時我心諗條友咁吋咁爛口,
    都係唔啱key架嘞,
    費鬼事理佢啦!
    直到有次我同"space"係blog度唔知為咗乜嘢"嘈餐死",
    兩個人正在亙不相讓爭持不下,
    忽然見到梁巔巔留咗句話,
    大意係想化干戈為玉白之類啦,
    我見佢竟然"叉隻腳"入黎,
    又好言相勸喎,
    咪俾個面佢唔好再嘈囉,
    反正我和"space"兩個人各持己見,
    再堅持下去都唔會有結果,
    不如就咁結束咗個爭論算了。

    自從嗰次後我就耐不中都有去梁巔巔個blog留吓言,
    我見佢寫啲blog文鬼鬼馬馬,
    有時又有啲咸咸哋喎,
    幾啱我口味吖,
    大家唔好誤會我話"咸咸哋"哩樣嘢呀,
    我意思係佢寫啲嘢輕輕鬆鬆又口語化好啱睇喳,
    況且佢寫嘢又坦白,
    鍾意就鍾意到不得了,
    唔鍾意就爆佢粗,
    雖然有時就懶醒認叻,
    不過勝在夠真誠,
    認叻無問題吖,
    讀者同唔同意又係另一回事嘛,
    哈哈哈~~~~

    至於佢嘅背景我都有「想像」過架,
    佢曾經講過自己從事古董生意,
    而佢又叫自己做乜乜公子喎,
    加上佢又係滿州族,
    唔通佢係乜嘢清朝沒落王孫?
    因為家道中落無錢洗,
    所以要出售屋企嘅古董珍藏?
    但係又諗邊度有貴族咁滿口爛舌架?
    諗吓諗吓都係無結論,
    心諗人哋係咪貴族之後關你屁事咩,
    啱key咪講多兩咀囉,
    咪咁八啩啦!

    最後我想講一樣嘢,
    就係巔巔係佢blog裏便登嗰啲食物相,
    大部份都拍得好差好難睇,
    無論佢點努力介紹啲食物點正點靚,
    但係睇見啲鬆、郁、濛、變色嘅食物相就唔多開胃,
    結果讀者多數唔相信佢介紹嘅嘢好正,
    有時仲會覺得好核突添,
    巔兄,
    你換咗部相機未呀?
    用電話影都買部拍照功能好啲架啦,
    咁樣你嘅介紹自然會事半功倍架,
    你嘅blog亦都會生意蒸蒸日上,
    更加車水馬龍,
    絡繹不絕!

    要說的還有很多,
    其餘的留侍有機會吧!
    巔兄,
    我只是瘋言瘋語一番,
    請多多包涵!

    2010年6月18日

    高智商 愛情白痴


    都是男人闖的禍,
    電視肥皂劇裏林峰一句:「自己計錯了數!」,
    就想把兩個人的愛情關係一筆勾消,
    女主角楊怡哭得梨花帶雨,
    不想再看見他卻又不想他真的離開,
    精神陷入歇斯底里狀態,
    看着她淚流滿面,
    我見尤憐,
    試問那個男人不痛心呢?

    戲裏林峰是一個傑出的物理教授,
    不但頭腦精密,
    而且對複雜的問題都能抽絲剝繭,
    把案件謎團一一解開,
    但對人情細故、愛情關係卻知識淺薄,
    不懂不曉不知跟白痴一樣,
    尤如活在一個玻璃屋裏的無知小草,
    明知父母是白鴿眼看不起窮人的,
    卻没有想清楚便主動和女主角開始愛情關係,
    還說男女相愛是因為體內"核XQ安酸"增加喎,
    後來發覺自己無力量克服家族對女友嘅成見時,
    就一腳踢開女主角,
    還說什麼「1+1唔係2, 而係10」,
    挑~~ 撇女都咁多理論?
    你即係想點先?
    做男人做到咁無吉士真係無叉用,
    讀咁多書有乜用喎,
    愛情可以用數學方程式計嘅咩?
    真係被佢吹X脹呀!
    人哋做女人嘅都未放棄,
    還努力嘗試解決問題時,
    你林峰就打哂退堂鼓,
    咁樣你話個女人點會唔火滾兼死心吖?
    如果做女人嘅真係遇到咁嘅男人千奇唔好唔開心,
    應該慶幸自己可以及早甩身呀,
    跟住哩啲咁嘅高智商嘅愛情白痴實嘔血啦,
    佢哋根本唔明乜嘢係愛情,
    你問佢愛唔愛你時,
    佢可能會攞部計數機計一大輪先,
    然後又講一大輪什麼科學精算理論,
    結果就係佢都唔知自己噏乜春,
    哂氣啦,
    楊怡走得快好世界呀,
    咪浪費時間係佢身上啦,
    跟佢無好結果架,
    哩個世界仲有好多好好嘅男人架!

    重讀後感:
    噚晚一口氣寫完,
    今朝再返睇這篇"東西",
    發覺男人(我)都係滿腦子"蠢血"的,
    見到個女主角楚楚可憐就咁激動,
    做戲之嘛,
    洗唔洗咁勞氣呀?
    不過見到個女人仔喊得咁淒涼真係好心痛架,
    跟住乜嘢理智都無哂啦,
    你睇女人嘅眼淚嘅威力幾大,
    男人見到都會同情佢!

    2010年6月17日

    夏日魚生,我愛你!


    天氣又焗又熱,
    什麼都不想食,
    食慾大減之下,
    唯有魚生能令我垂涎三尺,
    不用說什麼,
    我食、食、食...
    又冰又涼又好味,
    愛食!

    2010年6月15日

    你知道我在"想像"你嗎?


    我們天天"相見",
    卻又未曾相見,
    每天觀看別人的生活逸事,
    每日書寫自身的感覺旅程,
    但是我、你、他都不曾相識,
    有些就連樣子也毫無頭緒,
    有没有想像過對方是一個怎樣的人呢?
    也許從別人的字裏行間會找到一點蛛絲馬跡,
    但所想又會和真實有多少相似呢?

    曾經構思過一個很有趣的題目,
    既然大家不相識卻又認識,
    不如來個"虛幻描繪"好嗎?
    就着觀看對方多年網誌所得感受,
    各人各在自己blog裏書寫一篇對相熟blog友的想像好嗎?
    題目叫「"想像"中的你 ~ xxx」,
    內容主要是推想對方是一個怎樣的人,
    可以是外形,
    可以是性格,
    當然也可以是兩樣兼備,
    不過不要做人身攻擊,
    這裏只會談笑風生,
    絶對不可亙相攻伐。
    我們不必要去求証想像是否正確,
    只求來個虛幻推想,
    也許看見別人對自己的"推論"時,
    自己也會發出會心微笑,
    這將會是一個很有趣味的過程,
    不知大家有没有意思來玩玩呢?

    這裏有數個blog友我想寫寫的,
    例如: 梁巔巔, 心空, 小豬, 微豆, ruth, macy......
    (排名不分先後)
    不知能否寫成,
    如有任何人反對,
    就請早表示了,
    不要看到時才駡我啊!
    哈哈哈~~~~

    2010年6月14日

    星期天 地獄逃生記!

    因為受吉之島新開張的"號召",
    星期日去了九龍灣MegaBox逛逛,
    昨天終於感受到什麼是人山人海了,
    去到德福商場樓下穿梭巴士待車處時,
    已經看到排隊的人龍打哂"蛇餅",
    至少有幾百人之多,
    千辛萬苦以為找到"龍尾"時,
    卻發現那處只是人龍的第一部份,
    隨後維持秩序的"實Q叔叔"指導我們再往後走,
    經過第二堆為數又幾百人的人龍後,
    再走入商場轉個彎那又是幾百人的人龍後,
    那就是真正的"龍尾"了,
    當時真的給這樣偉大的場面嚇到目定口呆,
    吉之島有米派嗎?
    為何有那樣多人去呢?
    看那"人龍"的情況,
    恐怕没有一小時以上也上不了車,
    最後還是決定花了廿多元乘的士去了。

    去到MegaBox門口又是人頭湧湧,
    走入吉之島更是水洩不通,
    可能由於吉之島擺放的貨架極密,
    行人通道又窄,
    示範攤位又多又亂,
    舉步為艱,
    加上四處都是一家大細老老嫩嫩,
    全場不是師奶的叫聲就是細路哥的哭叫聲,
    嘈得人耳鳴欲聾,
    把原來的購買慾一掃而空,
    還好最後還是給我找到一套合意的煲具,
    怱怱付款攞貨走人逃出吉之島算了。

    走到地下大堂又發現有韓國食品展,
    想着想着又忍不住走上前看看,
    發現"伊豆"餅乾只售$ 16.9 兩盒,
    比剛才樓上吉之島的$10.8一盒還要平,
    結果在新鮮媽堅持下又買了四盒給她,
    千辛萬苦排隊俾錢走人後,
    走出了商樓門口,
    又再次看見那長到無可再長,
    極眼都不見盡頭的穿梭巴士人龍,
    而且那候車處又無冷氣,
    大巴、小巴、的士不斷上落,
    空氣污濁得令人難以呼吸,
    結果又是乘搭的士離開這人間地獄了。
    經過這次遭遇後,
    我的結論是"新屎坑香三日"是對的,
    聽聞宜家傢俬六月底又會進駐MegaBox,
    還有剛在樂富開幕的UNI等等,
    看來非到一兩個月後還是不去為上,
    否則又會遭受到昨天的"災難"了,
    香港原來真是"活力之都",
    人多到你唔信,
    我時常想着,
    若然給外國的遊客看見,
    他們會以為那是什麼大日子嗎?
    為什麼會有那麼多人一起出動呢?

    2010年6月13日

    零晨夜雨胡思亂想!

    零晨一點還没有睡,
    外面又是閃電行雷加落雨,
    早上和下午還是陽光普照,
    晚上黑雲密佈了,
    零晨終於風雨到訪,
    近來天氣就如女仕的心情一樣﹐
    變化莫測,
    教人摸不着頭腦。
    不知是否自己敏感,
    覺得今年的天氣很奇怪,
    時晴時雨,
    時冷時熱,
    天氣反複無常,
    有時會想着是否世界末日的先兆,
    大家不用擔心我不是又想說什麼環保,
    反正要怎樣做大家是知道的,
    說多也没意思,
    只是覺得天氣幻變是否想讓我們知地球就快"玩完"!

    我們天天營營工作賺錢儲錢,
    為生活、為買樓,為下一代、為未來,
    但究竟我們還有没有未來?
    彈指間的火山爆發,
    隕石墮入海洋激起千呎海嘯,
    温度輕微的上升幾度,
    這些都能讓人類轉瞬滅亡。
    也許就在我們營營役役的在電腦辛勤賺錢的時候,
    一顆台灣般大的隕石墮落太平洋中,
    隨後萬呎海嘯而至,
    我們的城市轉眼就化成一片汪洋,
    成千上萬的人立刻死去,
    没有痛楚,
    没有悲痛,
    没有憂慮,
    更没有留下隻字片語,
    只是瞬間死去了,
    那麼我們這樣辛苦生活為什麼呢?!

    2010年6月11日

    衰衰格格 藍血人

    昨天看電視肥皂劇時,
    見到韓瑪莉佢開口埋口都話自己全家係"blue blood",
    又睇唔起自己兒子嘅"草根"女朋友,
    又話住油麻地品流複雜下等人,
    仲有佢嗰個八婆姑仔諸多事實,
    搞事搞非去侮辱"屝利妹",
    真係睇見就眼火爆,
    好想大大力咁舂佢兩個幾嘢,
    邊有人衰格成咁架?
    啲所謂"Blue Blood"就係指嗰啲血統純正的貴族、上等人,
    我唔知道幾時候有些人被評等為高人一等的,
    唔清楚咁低能嘅介定係點樣產生出來,
    也許是封建時代遺留下來的產物吧。
    現在22世紀10年代啦,
    乜仲有人會咁樣諗嘢架?
    我哩啲草根階層真係見識少,
    從來都無接觸過乜嘢貴族、上等人,
    好彩無咁嘅機會喳,
    唔係真係失禮死人!

    貴族我就無機會接觸過了,
    不過啲自以為有個臭錢就大Q哂嘅八婆我就見識過嘞。
    話說某天我到某銀行仔入錢,
    成間銀行仔得兩個櫃位,
    一個仲係俾"尊貴"用添,
    若然無"尊貴"嘅人時,
    我哋啲草根小民都一樣可以使用的,
    相反有貴客到時就要俾啲尊貴客人先用了。
    嗰日剛巧又係無尊貴嘅客人,
    我哋啲平民百姓就照樣使用嗰個"尊貴櫃位"了,
    就係哩個時候就有一個著得比較光鮮嘅女人衝入黎,
    四十幾歲上了淡裝,
    後面仲跟住個廿歲左右嘅後生女,
    哩個婦人一衝入黎就直接衝埋個尊貴櫃位度叫,
    「我係尊貴戶口嘅,係咪唔洗排隊呀?」
    其實嗰時櫃位職員仲係度同個阿伯處理緊,
    但係個婦人貴客係咁強力"Bell"開個阿伯,
    嗰後生女係後面拉住個婦人叫佢排隊先,
    嗰個女人仲大大聲咁講:「我係尊貴戶口架,唔洗排嘅!」
    搞到成間銀行嘅人都望住佢哋,
    最後職員叫佢企係側邊等等,
    搞掂個阿伯就立刻同佢做喎。
    睇見哩個八婆嘅劣行,
    我真係"慶Q"哂,
    走時見佢企正我路口就大大聲咁同佢講:
    「唔好阻住個路口,唔該借借!」,
    不過佢當然聽唔到我哩啲草根講乜啦,
    結果都係嗰個女仔拉開佢,
    哩啲咁嘅八婆真係不知所謂,
    多少少錢擺係銀行就咁大枝嘢,
    如果佢真係億萬富翁嘅咪對眼生係額頭?
    有錢有乜用,
    無修養又無品,
    尊乜貴吖?
    衰格就真!

    2010年6月10日

    有嘅係青春!


    青春不是指我,
    而是指時下的一輩。
    早前發現到某電視音樂節目主持和他妹妹自資出唱碟,
    由作曲、作詞、MV、印刷、包裝等等全部自己搞掂,
    没有唱片公司發行,
    結果印好了的一千張唱碟只好免費派發給朋友,
    有時又會逐間電台、電視台去拍門,
    又或者通過在網上開BLOG、MYSPACE、UTUBE,
    希望可以讓更多人聽到自己嘅作品,
    這樣做成本當然無可能收回,
    但他們一樣咁開心,
    因為可以實踐自小醉心音樂的夢想,
    也許有人會說有錢就有夢想,
    也許有人會說他們係倒錢落海,
    但係年青人用自己辛苦賺返黎嘅錢實現夢想係好有意思嘅,
    錢無咗可以揾過,
    可是夢想可以講係年青人嘅專利,
    無論成敗都要付出很大嘅勇氣,
    我很支持這種想法,
    青春無敵有嘅係時間,
    年青時唔發吓夢幾時發呢?

    相反,
    如果乜嘢都計劃週詳到密不透氣才去做,
    又或者一定有回報Sure win才做就很無趣了,
    成功係要冒險嘅,
    而年青時去冒險就係最好嘅時機,
    時光就如一列向前行嘅火車,
    永遠唔會返轉頭,
    好好把握吧!

    2010年6月8日

    人哋阿媽嘅說話!

    媽道:今天我去了黃X仙拜神,幫你開左光既牌,保你順順利利呀~ 仔。

    仔道:咁好,幾多銀呀?

    媽道:三百幾元啦仔。

    仔驚訝地說:嘩!幾百元咁貴.而家黃X仙改左管理人,咩都收銀,連收門口慈善個箱都沒啦,會否呃錢呀老媽?! (覺得自己好有道理)

    媽道:咁你見到而家黃X仙靚唔靚哎?

    仔道:靚了很多。

    媽道:咪係囉。曾經我們好窮時去黃X仙中醫都沒收錢,贈醫師藥全家平平安安啊,而家又整到好好睇睇,你理得好怎樣管理唧,最緊要做人要有本心呀仔。

    媽再道: 我理得佢管理層貪唔貪婪,只要能幫佢添光,付出一點金錢,咪得囉。邊一間管理公司唔貪架~

    仔想了一會:媽,妳是對的。(我太短淺了)

    無論怎樣黃X仙真的幫了我們一家人.

    我道:
    得人恩果千年記没有錯,
    但是非黑白要分明,
    若然為了報恩,
    盲目的替人"添光",
    那樣只會造就貪婪的風氣,
    這不是對神靈的尊敬而是污衊。
    我不是指某道觀一定有這種問題,
    但當人們去參拜添香時,
    對任何收費都不加思索照付,
    這絶不是一個合理的做法,
    因為這樣只會造就別人作奸犯科的機會,
    造成不公平不廉潔的風氣,
    必須要正視!

    記我小時候家裏在馬料水租艇仔時就時常遇到貪污嘅問題,
    那時警察跟有牌爛仔無乜分別,
    佢哋每年每月都會黎收錢,
    藍帽子收完到穿山甲,
    跟住又到水警黎收,
    俾完又俾,
    但啲艇仔一過界(客人不可扒出去吐露港)就照拉人兼罰錢,
    有時佢哋又會走上黎蛇王,
    開枱麻省打半日,
    十幾個人又飲汽水又食餅,
    玩完拍吓蘿友就走咗去,
    一毫子都唔會俾你,
    你話哩啲係咪正扑街吖?
    所以我最X憎啲人貪污收錢,
    對於啲甘願俾錢人貪嘅就更討厭,
    社會風氣咁差,
    俾錢啲人都要負好大責任。
    嗰時老媽一個女人帶住幾個細路都無辦法,
    但係東又俾西又俾唔多掂,
    於是淨係俾水警一瓣,
    其餘黎問嘅就叫佢哋同水警自己攞,
    結果平平安安咁過咗關,
    可能佢哋唔敢蝦老媽一個女人仔啩,
    怕被人話欺負孤兒寡婦!
    一個社會係點樣有時都會睇吓啲人點做,
    是好是壞一定要有立場,
    唔可以將恩惠和是非對錯混為一談,
    否則受苦嘅將會係自己!

    小野花 (八)


    天氣好,
    心情好,
    這兩天太陽終於又走出來,
    把早前的陰霾感覺一掃而空。
    太陽下看見鮮艷的花朵,
    心情就更加好了。
    這種花很常見,
    名字卻忘記了,
    有人可以告訴我知道嗎?

    附錄:
    小野花系列

    2010年6月7日

    九流小說: 没落的民族 2


    圖片: Cape Horn by Stephen poffenberger

    那是六十年前的歲月了,
    娜迪莎和比她大兩歲的姊姊在佈滿岩礁的海邊等待着,
    等待着她們媽媽從淺水區拋上海邊的青口,
    每當看見媽媽從海浪裏冒上來,
    她們都會很興奮的在海水剛到小腿位置的海灘上不斷跳躍,
    因為她們知道今天晚上又有美味的青口吃了。
    媽媽在離她們不遠處把手一拋就是六七隻剛在水裏採到的青口,
    於是姊妹兩人立刻迎上去接著,
    接不着的就要快速的在水裏撿起來,
    否則又會給大浪沖回海裏去了,
    然把撿到的青口小心翼翼放入腰間的蘆葦草包裏,
    那兩個小草包雖然並不精緻,
    但卻是娜迪莎母親親手給她們編織的,
    還記得那次媽媽帶她們姊妹兩人到小河邊摘野蘆葦,
    她說要採長而綠的,
    從草的下半部着力去拉,
    手要快要準,
    不要連根拔起,
    那樣回家就不用浪花間清洗了,
    小娜迪莎很聰明,
    只是嘗試了數次便掌握到手法,
    很快很快的便收摘到一大束的野蘆葦草回來了,
    那天她們摘了很多很多,
    到傍晚時間姊妹兩人倚着媽媽回家去了。

    那天晚上吃完了簡單的晚飯,
    媽媽着娜迪莎和姊姊在燭光下圍坐,
    她把剛才採摘回來的蘆葦草拿在手裏教着她們織小草包,
    先把兩條蘆葦並排,
    然後從一端左右來回交疊着,
    就像她們頭上的小辮子一樣,
    小娜迪莎努力嘗試着,
    但她的小手還未夠大的把蘆葦草控制自如,
    她嘗試了一次一次,
    不是把蘆葦草弄斷了,
    就是織在太疏,
    總是没辨法學到媽媽織得那樣緊密,
    她有點不服氣,
    還是不斷嘗試着,
    媽媽見她這樣便細心用自己的手拿着小娜迪莎的小手,
    慢慢的左右左右的教着如何把草頭穿梭,
    很快小娜莎能夠織到一段五六吋長又像樣子的草辮了,
    雖然眼晴已經很攰了但她很開心很開心,
    因為這是她自小便看着媽媽織的小手藝,
    她早就想叫媽媽教她的了,
    今天晚上她終於學到,
    雖然成果只是一小段的草頭,
    但她真的想給自己織一個小草包,
    那樣她就可以擁有一個自己裝貝殼的包子了,
    這時媽媽看見她們睡眼惺忪,
    便着她們姊妹兩人先去睡,
    等待明天再織,
    着娜迪莎睡到床上去,
    媽媽在她額上輕吻了一下,
    她愉快的合上了雙眼,
    那天她很疲倦。

    早上微暖的陽光照到小娜迪莎的面上,
    她用小手擦弄着雙眼正要起來,
    當時她的手在床邊按着時,
    她發現手下有一個用蘆葦草織成的小草包,
    一個十吋大小有長帶子的美麗小草包,
    她興奮得不知如何形容那刻的愉快,
    立刻拿起草包走到屋外,
    在門口的草地前她看見媽媽的背影,
    媽媽正在用斧頭把柴枝劈開,
    小娜迪莎開心的叫嚷着,
    媽媽說:「喜歡嗎?」,
    「喜歡! 很喜歡! 媽媽你織給我嗎?」
    「是啊! 你和姊姊各一個!」
    「謝謝啊! 很漂亮很美啊!」
    「小娜迪莎你知道嗎? 這是我們民族世代相傳的手藝,
    雖然不是什麼,但你會想學曉嗎?」
    「我會學的,我很小就想學了。」
    媽媽一邊微微的笑着一邊撫着小娜迪莎的頭,
    「我好開心啊! 我可去看看姊姊那個嗎?」
    「可以! 你去找她吧!」
    小娜迪莎拿着心愛的小草包輕快的走回屋裏找姊姊去了。

    一陣響耳的機械聲在小娜迪莎的頭頂劃過,
    她抬起頭向天空看去,
    看見兩三隻"鐵飛鳥",
    媽媽說外面好像發生着什麼大事,
    幾群人正在打架,
    但那是很遙遠且與小娜迪莎無關的,
    這個荒辟的智利南端冰寒地帶,
    没有多少人會注意得到,
    小娜迪沙繼續拾起媽媽從海裏拋上來的青口,
    這才是她最重要最關心的。

    娜迪莎坐在露台上的搖椅想着想着,
    一切一切都好像那近卻又很遙遠的事了。

    未完、待續。

    2010年6月6日

    九流小說: 没落的民族 1



    娜迪莎慢慢的走下醫院的梯階,
    她深深的吸了一口涼氣然後慢慢呼出,
    她感到很孤單很迷茫,
    這個世界上只剩下她一個人,
    她唯一一個親姊姊都死了,
    娜迪莎的眼晴無目的地向前望着,
    不知道自己應該走向那個方向。

    娜迪莎是南美洲智利南端的也瑪拿人,
    也瑪拿人是一個小數民族,
    世代居住在智利最南端的冰寒地帶,
    幾百年來,
    他們過着半野居的生活,
    但自從西班牙人"進入"南美洲後,
    他們活動的範圍愈來愈小了,
    也瑪拿人不斷向更南更荒涼的邊緣地域遷移,
    在生活愈來愈艱難的情況下,
    這個小數民族的人口不斷下降,
    到了今天上午就只剩下娜迪莎這個老人家了,
    一個六十七歲的老年婦人,
    當她死後,
    也瑪拿這個民族就會完完全全消失在地球上了。

    娜迪莎坐在自己位於海邊的露台裏,
    她倚着欄杆看着無邊的南冰洋,
    寒冷的海風吹着她粗黑而滿佈皺紋的面孔,
    但她心裏卻回想着和姊姊童年時海邊拾青口的日子.......

    未完、待續!

    2010年6月2日

    小數怕長計!


    有時因為工作繁忙關係,
    不能在正規午飯時間用饍,
    常常把午飯拖到去下午茶時間,
    吉吉家的細碗飯由午市的廿幾三十元減至十多元一碗,
    價錢平了三分一有多,
    很抵食。
    其實由今年年初開始,
    各大連鎖快餐店就不斷靜靜的加價了,
    從前午餐包飲料,
    如今熱飲加2元、冷飲加4-5元,
    從前普通碟頭飯23-25左右,
    如今卻至少要30元才有交易,
    經濟表面上好像是好了一點,
    實則上打工仔卻未曾嘗到半點改善,
    雖然幾塊錢的加幅不是很厲害,
    但小數怕長計,
    一日幾蚊加埋成個月就幾百蚊,
    你都唔好話唔多,
    今日唔知明日事,
    就算有錢都唔會亂咁洗,
    生活磨人呀!

    2010年6月1日

    是愛還是害?


    聽講話今天係國際兒童節,
    咁樣做大人嘅係咪要做啲嘢呢?

    近期電視上又再出現那個"小童補充營養奶粉"廣告,
    廣告裏那個小朋友魚又唔食、菜又唔食,
    做父母又唔敢強迫他進食,
    在非常擔心的情況下,
    終於救星出現了,
    那種奶粉不單能夠補足營養不均,
    而且味道又美味喎,
    以後小朋友點樣偏食都唔怕,
    淨係食啲香口嘢好似薯條、蝦片、糖果都無問題啦。
    現在嘅父母對子女照顧真係"無微不至",
    啲小朋友話唔食就唔食,
    做父母嘅就只有屈服遷就,
    千辛萬苦都要揾到方法去補救孩子的壞習慣,
    凡事都會順着小朋友嘅喜好去做,
    這樣發展下去,
    結果會如何呢?

    從前是没有國際兒童節的,
    小朋友天生天養,
    很少揀飲擇食嘅習慣,
    可以吃飽已經很好了。
    現在生活條件好了,
    大家都大力提倡好好照顧兒童,
    究竟怎樣的照顧才是恰當呢?
    吃少點又怕他們餓親,
    著少點又怕他們冷親,
    把他們投放到一個玻璃室裏去般,
    對小朋友百般呵護、照應週全,
    只要小朋友喜歡的,
    無論錯與對,
    父母都會一一照做,
    但這樣滿足他們所有的要求真的就是愛他們嗎?

    "不幸事件"續集!

    "不幸事件"的續集是:

    女方致電給男方說:「我會帶我的舊男友見我父親。」
    但女方的姊姊卻又致電男方說:「不如你在深圳租間屋接我老豆出黎住吖?」

    這些說話代表什麼?
    她姊姊腦子裏又想着什麼呢?
    早前女方對男方提出在深圳租屋兩人住何以又斷然拒絶呢?
    原來結婚一年間,
    女方數月來已在網上和舊男友聯繫上了,
    把家裏的一切完完全全說了出來,
    而那男人又大力支持她出走,
    還說和從前一樣喜歡她,
    可以給她在自己公司工作,
    女方這時拋下女兒頭也不回的走了,
    男方對她做法感到極之懊惱。