嘩~~~
成"PAT"嘢咁你都放上黎?
今次係想話畀自己知,
有些事情看來好似好易,
但事實上是易學難精的!
番茄炒蛋炒過好多次,
但次次蛋還蛋,茄還茄咁唔好食.
早前見大師江獻珠教番茄炒蛋,
略為看看就以為自己識咗,
憑記憶就隨意煮出來,
結果煮到好似一"PAT"嘢咁,
我發覺愈是看來容易嘅就愈難掌握,
好多看來細眉細眼嘅小節往往影響全局,
就好似SPACE兄時常講嘅"差不多先生"咁,
差不多嘅結果就是"差之毫釐,謬之千里"!
成功嘅其中一個首要原素,
在於能不能夠掌握問題嘅難度,
人往往因為"輕敵"而招至損頭爛額,
做事要好好了解實際情況,
我們才知道用什麼方法去解決它嘛!
15 則留言:
你唔好成日貼D令人食唔落飯既野上黎啦:(
伊麵丹,
唔好意思囉,
最多貼少啲囉! :p
哈哈，唔緊要唧。我覺得OK喎。一路食，一路有嘢學，幾好呀。
小豬,
謝謝鼓勵!
感激流涕! orz
番茄炒蛋??? 我炒得好ok架 :)
但問,係番茄跟蛋之間,紫色物體係咩呢架?
Since my cooking skill suck, I guess I shouldn't try at all~~ :p
風子,
咁可唔可以講吓你點煮呀?
紫色啲?
嘻嘻~~~
係啲老咗嘅牛肉囉! :p
tofufa,
有心學就ok架,
無嘢做唔到喎!
試吓番茄煮蛋先啦, 先炒蛋,再煮番茄,然後先加炒好的蛋在番茄內, 應該容易哦.
愈容易做既嘢愈難做得好 :)
yuen,
我之前都係先試番茄炒蛋架,
不過今次見有少少牛肉係雪櫃,
唔煮就壞咪加埋落去囉! :p
我會繼續嘗試,
謝謝你的意思呀! :)
jerry,
我會話:
"愈是看來容易的就愈難做得好!" :)
搵日來個示範作,示範咩係番茄炒蛋先,嘻嘻 ~
btw, 你幾時茶薰隻雞來睇睇呀???
"老咗嘅牛肉!"
真係估你唔到 -______-"
風子,
早前出院不久,
不敢食得太多,
所以把茶薰雞的計劃放下了,
遲點再試吧,
到時可能還會請教!
牛肉方面,
請畀個面,
不消提了! :p
發佈留言