童年餅食
Green Rabbit提及光酥餅,
使我回味着童年餅食,
例如光酥餅,老婆餅,雞仔餅,馬仔...
老婆餅甘香又有口感,
餅皮金黃燒焦的味道,
內裏的糖冬瓜又甜美,
所以是我最愛的餅食.
光酥餅就是比較輕身,
雖然它不是特別美味,
但每次都吃到滿嘴粉,
如果老婆餅是位大婆,
光酥餅就算是二奶了!
雞仔餅是最硬最"襟"食.
每口都用盡力才能撕開,
在嘴裏嚼也要五六分鐘,
小朋友就是喜歡這感覺,
印象是十分熱氣的食物,
次次吃完都去不了大便!
馬仔不是我喜好的食物,
一來痴立立二來又太甜,
一路食一嘴都沾滿糖膠,
而且味道極之甜易飽滯,
是無選擇的情況下才吃!
現代人生活質數好了,
嘴巴亦開始尖起來,
大家討論的是那家的芝士餅最幼滑,
相反,這些廉價懷舊食品就買少見少,
相信好快它們便會消失於時代巨輪了!
18 則留言:
I bought a bag of 光酥餅 when I was in HK last year...miss it :(
都是你的錯!因為你講完D餅,頭先出買餸時忍唔住買左盒老婆餅,而家一路食住一路寫野俾你!
MC~
光酥餅以前覺得好食,不過而家覺得太乾身...
老婆餅同馬仔都是摯愛,但係老婆餅的材料頗肥膩,不宜多吃。
還有豆沙燒餅、皮蛋酥、香蕉榚...
p.s.:咁早出文既?!
你所說的餅食,
老婆餅,乾酥餅,
雞仔餅,煞騎馬,
全部不易買到的,
『固力果~百力枝』,
原裝 original,
連考克力都冇個隻。
長可以買到食。
tofufa,
光酥餅都幾香口架,
下次回來記得買多幾個喎!
mugen c,
係唔係好好味呢?
不過少吃多滋味,
多吃壞肚皮喎! :p
翔,
現在代人講求健康嘛,
所以唔敢食咁甜了,
其實啲芝士西餅都一樣咁肥,
只不過啲人口味轉咗啫,
情願食完芝士餅再做運動,
但係就唔會有咁嘅心機放吓老婆餅身上啊!
space,
如果係觀塘,荃灣等舊區還是可以找到的,
因為多草根和老人家啊,
但係在太古城就好難了! :p
呢四種裡面,我淨係鍾意食光酥餅同馬仔.
講開童年餅食, 還有木頭狗的至愛:白糖糕同砵子糕, 係深水不埗地鐵站口有一間老字號賣的白糖糕超好味~
木頭狗,
白糖糕都幾好味,
砵仔糕我就麻麻喎!
食品好味
都要有三兩知己
邊食邊吹水
先至食到真味道!
hahahaha~~光酥餅係我既至愛!!!
由細到大都鍾意食~~
馬仔我都鍾意架~~我鍾意甜野..hahaha
反而老婆餅就最少食了
你所提倒的我都想食
尤其是光酥餅 ^^"
伊麵丹,
無錯啊,
酒逢知己少,
一路食光酥餅一路飲奶茶都幾過癮架! :p
yanyan,
人人口味唔同,
光酥餅我都喜歡食,
馬仔就留畀你食啦! :)
冷風,
我都喜歡食光酥餅,
你那邊有得賣嗎?
哈哈~估唔到有咁多同道中人:>
Btw,有朋友話「光酥餅」應叫「江酥餅」,但看了咁多年包裝紙都寫成「光酥餅」,唔知有冇高人指點一下呢? 有興趣想知它的典故呀~
玉兔,
無論點叫都好,
如果大家都習慣了叫"光酥餅",
硬是改回去亦無意思了,
那種感覺亦不同吧! :)
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