2009年5月14日

少甜老婆餅


從前很喜歡吃老婆餅,
喜愛它外皮脆內饀軟的口感,
餅皮略微帶焦的就更加惹味。
可惜冬瓜蓉饀實在太甜,
長大後就少吃了。
近來在街坊餅店發現"縮水版老婆餅",
大小約是原來的一半,
價錢只是五元三個,
買了三個新鮮出爐的回家,
一口咬落去感到不單外脆內軟,
而且冬瓜蓉也没有從前的甜,
多吃一件半件也没有問題,
感覺剛剛好,
一塊熱烘烘的老婆餅加一杯熱茶,
人生一大樂事也!

16 則留言:

Walter 說...

唐餅雖然偏甜, 不過配上中國茶是很好的配搭.

the inner space 說...

元朗『恒香』老婆餅,六個一盒,廿四大圓。
都好正。
我的連結,就是我上次寫去 元朗~吃吃吃!
今年清明節後,我都去過一轉,做同一動作。

新鮮人 說...

walter,
對啊,
老婆餅加茶真係一絶架,
好味~~~~~ =p

新鮮人 說...

space,
我都試過元朗恆香,
味道都可以,
但不見突出,
其實不少地方做得不比她差了!
尤其是新鮮出爐的,
品質更勝一籌!

gwenzilla 說...

我和我先生很喜歡吃一家在多倫多的老婆餅,毎次回去都要買來吃的.一定只吃那一家,我們很久沒有吃香港式的老婆餅了.不知味道如何呢?

新鮮人 說...

gwenzilla,
香港傳統的老婆餅味道依舊,
富懷舊色彩令人回味,
而新派的就會少甜一點,
呎吋亦會小一點,
二三啖一口,
比較易入口,
是不錯的改良,
有機會回來一定要試一試喎! =)

Ruth Tam 說...

Wow, so enjoyable.

梁巔巔 說...

正! 一啖老婆餅一啖熱茶, 仲正!

新鮮人 說...

ruth,
人生得快樂時需快樂嘛! =)

新鮮人 說...

巔兄,
完全同意,
你都 係識嘆之人! =p

聶秀康 說...

好啊!迷李少甜老婆餅,當然+上濃郁普洱才是王度!

新鮮人 說...

3耳,
yeah~~~~
熱老婆餅加熱茶~~~~
好味停不了!! =p

The inner space 說...

新鮮兄:因為恒香出咗名,便好多人買,銷貨量快,我次次去元朗店,都有遊客 like me 在購買中,買到是新鮮出爐的老婆餅,買時還是熱的。
我的舊文:就有說我趕返香港東區還是暖的。


我的連結,就是我上次寫去 元朗~吃吃吃!

新鮮人 說...

space,
我記得你都寫過老婆餅,
無錯呀,
熱烘烘新鮮出爐的特別好食,
所以我買的都是要新鮮剛出爐的,
真係特別好味架!

微豆 Haricot 說...

I cannot even remember what it tastes like :(

新鮮人 說...

微豆,
too bad!! =(
上面gwenzilla話多倫多都有得賣喎,
你有機都嘗試尋找返這種味道回憶吖! =)