2008年12月14日

傳統榚點!


好喜歡吃糕狀的物體,
喜歡歡那種"in-un"但不黏口的感覺,
還有那種凍冰冰和晶瑩剔透的視覺效果,
遠看就如一塊塊精緻的玉石一樣!
小時候家裏不會弄,
亦很少買回來吃的,
每次在街上見到都會口水直流,
心想長大後一定要吃過飽!

人大了卻很少看見這些東西賣,
在街上買到卻多是大量生產的,
品質不是太黏口就是鬆散不堪,
很難找到一些傳統自家製出品,
今天在街市裏找到一家小商店,
自稱是全人手自家製傳統口味,
購買了千層糕和棷汁糕各一片,
希望這次不會再讓我空歡喜吧!

14 則留言:

詭異的木頭狗 說...

銅鑼灣鵝頸橋有一間賣豆品的小舖,它的白糖糕和蔗汁糕十分好味,有小時候食的味道,但是不是人手製就不知道了.可以一試.

新鮮人 說...

木頭狗,
請問鵝頸橋近那邊呀?

~我只係蛋散~ 說...

新鮮,
你幅相件糕點,好似好好味咁呢,攪到我好掛住香港既小食呢... :P

木頭狗,
我都想知,有機會我都想去試試!

新鮮人 說...

~我只係蛋散~,
味道真係唔錯架,
你返黎都要食番多啲補數呀,
美國就算係唐人街都未必有得賣呀,
係嘛?

~我只係蛋散~ 說...

新鮮,
其實我身處既西部,香港人呀,中國人呀好多,要食香港/中國傳統美食唔難,味道亦都唔差,不過食黎食去,點都好似唔及真正係香港食既咁有味道...可能呢D就係細個時回憶中既味道啦!

新鮮人 說...

~我只係蛋散~,
對!
味道這樣東西,
除了是生理上的,
也有是心理上的,
什麼時候什麼地方食都有不同的回味,
所以特別有意思! =)

the inner space 說...

我不嗜甜,千層糕、棷汁糕、白糖高、蔗汁糕,都唔會選擇嘞。
呢間鋪頭有冇鹹糕點呢?有冇蘿蔔糕、芋頭糕之類的鹹糕點呢?

詭異的木頭狗 說...

我唔記得果間舖頭叫乜名,係鵝頸橋近times square個邊,係個間叫江仔記食魚蛋河好出名的舖頭行前兩個舖位,細細間,唔好走過龍呀.

詭異的木頭狗 說...

Inner space,
印象中好似沒有鹹點wor~

新鮮人 說...

木頭狗,
唔該哂! =)

NaNa 說...

新鮮仔:
不如你自己算下整~ =)

魔法豆 說...

我覺得呢啲糕點,酒樓做得好味啲!

新鮮人 說...

nana,
我無天份整甜品,
連什麼粉都分不清,
但是買來食算了吧!

新鮮人 說...

豆豆,
咁就要看個別酒樓了,
間間師夫手藝不同啊!