今朝去食早餐經過街市,
見到啲雞檔老板大叫:
『新鮮雞一百蚊兩隻!』
嘩~~~平時成八九十蚊隻,
而家五十蚊就有一隻,
雪雞都要三四十蚊隻啦,
本來心郁郁想買返隻整茶薰雞,
但諗諗吓好似話有禽流感喎,
怕就唔係怕,
但今日個人懶懶哋,
唔想做咁多功夫所以無買到!
講開禽流感,
其實啲雞檔老板都幾慘,
有乜風吹草動就要畀人殺哂啲雞,
又唔知有無得賠喎,
有得賠都係得十元八塊一隻,
實蝕到嘔白泡啦,
本來入口啲雞都係經合法內地雞場,
又要左檢右檢喎,
應該好安全架,
點解又會有禽流雞呢?
聽講話有不少不良商人為求賺錢,
偷偷哋運啲不知名雞場嘅雞入口,
所以咁就出事囉,
政府又查唔到咁多,
睇黎香港都係要行中央屠宰哩條路,
食新鮮雞嘅日子遲早成為歷史,
到時就要用冰鮮雞整白切雞了,
我諗一定唔會好食得去邊度,
唉~~~~
我的香滑有雞味嘅白切雞無囉!
12 則留言:
難得有機會咁平就食番一兩次啦,
反正香港醫院都唔差.....
獵人,
咁你食咗未呢? :P
這边政府食物檢查局Canadian Food Inspection Agency是有嚴規,管理入口和販賣生鳮,以控制「禽流感」蔓延入境。因為市民对此行政仍有信心,故未有發生大恐慌,在市場新鮮包裝鷄的價錢亦沒有大波動。
微豆,
其實香港政府都有嚴格監控,
可是走私雞利錢太高,
好多人靜靜雞偷運,
而且大陸和香港日日咁多貨車往來,
所以真係好多方法偷運,
防不勝防!
雞不可以日日食... if you know, 以前d女人生完仔坐月, 先日日食雞飯飲雞湯, 因為雞很保身 (hormones 很多). 叫鮮媽別吃太多, 年紀開始, 身體消耗不了那麼多, 就反而會積聚成腫瘤!
imak,
謝謝提醒!
新鮮媽自己住,
一個人煮食,
好少買全雞囉,
食唔哂嘛!
我都好少買全雞,
係早前見blog友介紹整茶薰雞先至買過一二次冰鮮雞來試喳,
平時我多數買切粒雞肶肉,
細細包又爽口,好正架,
你有無試過呀? =)
最慘係啲雞，沃啲就俾人大批大批咁殺！
唉...
豆豆,
咁樣咪仲好,
可以快啲投胎囉! =p
鮮, 我戒雞!
imak,
雞幾好吖,
脂肪比豬低,
又無牛肉咁毒,
連雞都唔食,
唔通剩係食魚?
魚又怕有雪咖毒,
真係要食齋至得?
我唔食得雞, 本身唔食魚, 豬肉只食叉燒. 平時都真係食齋多, 加少少牛肉!
imak,
咁就少咗好多口福囉! =(
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