2011年9月30日

18年光陰看蛇妖!

(高清版)


剛看了由 李連杰、黃聖依、蔡卓瑤、林峰主演的【白蛇傳說】,
令我想起18年前由 張曼玉、王祖賢、趙文卓、吳興國的【青蛇】,
【白蛇傳說】由程小東執導,
當年【青蛇】由徐克導演、程小東做武術導演,
如今看來今天的程小東和當年的徐克還有一大段距離,
或許是劇本本身的問題吧!

【白蛇傳說】是給十多廿歲年青人看的少年激情版,
愛得轟轟烈烈,
但對愛情詮釋欠缺深度,
【青蛇】對女性在愛情觀心態上刻劃深入很多,
尤其是張、王、黃當中的三角糾纏,
摸索、試探、挑逗......
層層深入,
演譯得絲絲入扣,
這是【白蛇傳說】完全没有的,
【白蛇傳說】中只有一吻定情,
繼而盲目的愛,
有少年人一意孤行的激情,
法海對白蛇說人妖殊途,
愛他就離開讓自己一個人流淚,
白蛇故然聽不進耳,
就連想也没有想就水浸金山,
塗炭萬千生靈,
這種盲目胡為的性格,
是少年人的特性,
可是放在這裏卻不太適當了。

角色方面,
張、王絶配後繼難尋了,
黃、蔡兩人......
李連杰和趙文卓演法海,
各有所長,
另外一提的是【青蛇】演許仙的吳興國,
論長相不及林峰年青俊朗,
但此人從前為台灣一流舞台劇男演員兼劇團創辦人,
現為國立台灣藝術大學表演藝術研究所專任教授,
戲中他演譯功力非凡,
把一個懦弱、花心、多情又帶點愧疚的許仙演得很傳神,
特顯出不同的男人味道,
至於林峰他是有天份的,
但如今只是個半熟男人,
還需歲月磨練。

對於我看蛇妖,
時間是有點錯配的,
18年前看【青蛇】我看不太明,
18年後看【白蛇傳說】我也看不太懂,
當年的我太年青去理解愛情,
如今的我太年老去領會激動,
"留人間多少愛,迎浮生千重變",
可笑!
可笑!

往日舊文:
雄黃酒與解酒湯

2011年9月28日

紙皮菜肉包 ~ "膠包"!


市面上的包裝包點多不勝數,
有時真的不知屬佳屬劣,
今次試食了這款新品牌 ~ 菜肉包,
結果令我失望之極。
大家不要相信上圖,
首先包裏餡料極少,
切開空空洞洞無乜料,
而且用料奇差,
椰菜乾硬如紙皮,
咬都咬唔碎,
另外又無端端有幾絲"霉菜",
其實我都唔敢肯定係咪"霉菜",
見佢啡啡黃黃一絲絲靠估喳,
佢仲係有渣嗰隻,
食落要隨口吐出,
簡直離Q哂舖。

至於包的外皮則極有彈性,
但不是鬆軟有彈性那種,
而是"IN UN"如軟膠EVA一樣,
咬落去就會彈返轉頭,
膠感十足難食到痺,
感覺落了很多發粉,
完全是咬軟膠的感受。
對於這新牌子我用一個字形容 ~ 膠,
賣嗰個"膠",
買嗰個"戇膠",
我"膠"咗一次了,
你哋千奇咪再"膠"呀!

中國人的"長處"~ 意外!

上海地鐵發生追車事件,
釀成271人受傷,
這是一宗意外,
系統失誤都是意外,
轉做人手操作發生問題都是意外,
這全都是意外︳
没有人預料得到的,
就連早前温州高鐵落橋慘劇都必定是意外,
全部都是天意,
和人為因素毫無關係,
小意外加大意外,
死傷無數都是意外,
没有人要負責任,
這是中國式的"推理",
然後意外還是會繼續發生,
用人命來填寫歷史。

曾經聽過一句極之荒謬的說話:
「中國人永遠比不上日本人」,
簡直是胡說八道,
盛世強國如日中天,
怎會比不上小小的蘿蔔國!
看看日本人把我國的茶道改到不倫不類,
由坐姿到器具,
再由選茶以至水温都有嚴格規定,
就是倒茶、轉杯的角度,
接茶的方式和姿勢都一一限定,
就知他們太機械化太死板太不靈活了,
但往往就是這些"死板和嚴緊"讓蘿蔔國的水準去到一個很高的水平,
做事能一絲不苟,
就連小如芝麻的地方都盡心做好,
無論是有人看到的或無人知道的,
蘿蔔人都會做到最好最足,
而且又富學習精神,
能夠把人家的長處一一學會,
然後加以認真改良增進,
不自我沈醉於虛象和浮誇,
這就是他們比我們強很多的地方了。

相反,
中國人做事就較"靈活變通"了,
鏍絲斷了找其它的代替品頂住不就可以囉,
系統每小時要監察六次,
但每天中午是小睡時間,
求其看一看不是一樣嗎?
這是中國式的系統管理,
要變通要隨機不可以默守成規,
系統是死的,
人是生的,
什麼不可以改呢?
隨心隨意的改不就可以嗎?
這就是中國人聰明的地方了!

2011年9月27日

猜謎人生。。。

台灣女作家三毛(陳平)四十多年來(1988年)第一次重返故土~浙江,
其間受到各方親友熱情款待,
飯局連連,
當中一次是以素菜為主,
佳餚滿滿鋪滿了一席,
三毛一看,
見全是外表像真度極高的雞鴨鵝豬牛羊,
她隨意吃了一口便說:
「有時候真是想不到,
做素菜,完全沒有鵝,
可以做出鵝的形狀和味道來。
吃菜完全可以看出中國的民族性,
太複雜了。」

心裏想的,口中說的,手在做的。。。。。。
可以完全不同的,
想要又不想說,
不說又想人家猜到,
但又怕人家知道太多,
溝通如猜謎,
還要知道當不知道,
奉迎,推敲,猜疑。。。。。
一切都在雲霧間進行!

2011年9月23日

侮人自侮!

昨晚看電視新聞,
又發現內地一單嚇人的新聞,
就是那些豬農竟敢將收回來的厨餘加熱後,
再把那些本來用作餵豬的潲水面頭的一層油撈起,
然後賣給一些食肆當食用油用,
真是離哂大舖,
人命黎架,
咁都做得出,
真係豬狗都不如,
要打落十八層地獄。

其實類似嘅問題日日有之,
只是我們知道不知道而已,
內地不少人為一丁點的利益,
什麼事情都敢做出黎,
好似早前嘅毒奶粉、假雞蛋、紙碎饅頭、垃圾池鹹菜、孔雀錫綠魚......
以至早年嘅"甲醇假酒",
可謂日日新款鑊鑊金,
食你唔死算你好運,
就連內地人自己都信唔過自己,
成群成群咁湧落黎香港搶貨,
咪就係自己知自己衰囉。

除咗貪錢胡為外,
不少內地人啲格真係衰到痺,
唔好講什麼洗手盤痾屎、隨地吐痰了,
就是啲自由行都夠攞你命,
早前阿珍事件只係冰山一角,
條友聲大夾惡攞明想攞着數先收聲,
我有個朋友帶團遊日本的,
佢話啲內地人係洗好多錢,
但係啲格式就衰到無人有,
嘈邊巴閉唔在講,
導遊服侍略有不週就破口大駡,
仲要人大庭廣眾中道歉,
可謂野蠻不堪。
至於其它劣行多不勝數,
唔洗我講大家都聽唔少了。

有人些話咁樣係歧視,
當然唔可以話所有內地人都係咁,
可是我們日日看到、聽到的都不是好嘢,
我唔敢話這些聽聞全都是真相,
但唔多唔少某程度上都反映到內地人的性格樣貎,
就好似一粒老鼠屎掉落一瓶酒裏一樣,
只是一小撮人就足以破壞了全局,
況且這所謂"一小撮人"為數極多,
尤其是一些初見世面的暴發戶,
有少少錢就以為可以侮辱人。
人必自侮而人侮之,
就算是歧視都是自己攞黎的,
如果說這是不應該的,
請問內地奶粉和日本奶粉二選一,
你會為自己下一代選那一隻?
為何?

2011年9月22日

點解"爽"?

哩幾日,
人人鬧"爽報"鬧得好爽呢!
話佢做爛市、搶人飯碗、傳播色情內容......
總之乜嘢衰嘢都鬧齊,
但奇怪的是依然大把人朝朝攞佢,
哩頭鬧嗰頭照攞,
算點呢?
貪小便宜吧?
又免費搭巴、又免費早餐......
有人攞佢自然派,
市場規律,
你唔攞,
佢派都無用。

搶人家飯碗?
又係市場問題,
一份唔洗錢一份要錢買,
你要那份?
況且佢又唔係唯一一份免費報紙,
鬧佢做爛市係唔公平嘅。
問題係內容是否足夠,
聽聞"爽報"廣告佔全份2/3,
內裏的新聞又空洞膚淺,
如果是真正想看新聞的人自然唔會再攞,
情願俾幾蚊買份好嘅,
咁"爽報"自然會消失,
根本不用花氣力鬧佢,
也不會影響到真正有誠意的報業,
問題係點解啲人硬係要貪小便宜而繼續攞佢,
要鬧就唔該鬧埋自己一份吧!

賣弄色情內容,
這個問題就連收費報紙都有,
以往一向有人指出,
不過無人理之嘛,
話佢教壞青少年?
一份收費報紙幾蚊雞,
青少年想睇買唔起咩?
教壞人就份份都有責,
"爽報"只係推波助瀾,
況且肥佬黎一定做過市場調查,
佢知道鹹報有market才會咁做,
問吓點解咁多人喜歡睇鹹嘢先啦,
無人睇佢唔會放咁多鹹料入去嘅,
肥佬黎唔會死錯人,
一定做過市場調查才決定內容嘅,
市民係咪都要自我檢討吓呢?

商品市場好公平,
唔好嘅就自然會被淘汰,
唔好又唔俾淘汰嘅,
大家諗吓係邊個做成吖?
至於傳媒操守?
你、我、他都忘記得一乾二淨了。

2011年9月20日

可以合埋把口嗎?

排隊搭小巴返歸時,
背後傳來極度響亮的對話聲,
是那種又尖又高又嘈嘅師奶聲音。

「......啲人話班房好乾淨喎,我心諗開放日梗係乾淨啦,難為我之前掃餐死呀...」
「哦.....」
「我日抺夜抺,做到鬼死咁辛苦......真係唔得班學生死呀....」
「依家啲學生係咁嫁啦......」
「返到屋企又要做,煮飯洗衫好辛苦呀!」
「做人阿媽係咁嫁啦.....」
「班嘢大咗都無用架,又唔幫手,淨係識食同瞓,沖涼又沖鬼死咁耐,次次交水費都成千蚊架,我話佢時佢又發皮氣,仲話至多佢交水費喎,我心諗不如交屋租啦,仲貴呀!」
「哦......」
「又話我唔日日煮飯,佢哋咁叻佢哋煮囉......好辛苦呀!」
「唉~~ 係咁嫁啦! 發咗逹就唔洗做囉!」
「我都想呀,邊有咁好命呀,辛苦命捱一世呀!」
「算啦,鬼叫你唔嫁個有錢人咩,咁咪可以做少奶奶!」
「我想呀,無有錢佬要我喳!」
跟住個勞氣師奶依然不停嘴,
繼續大大聲係街不停不停咁吐苦水,
整個小巴站的人都知道她辛苦的前半生了。

另一次在小巴後排座位時,
隔壁有個奶師用超高八度的聲音在講電話。
「也古媽加好時呵,陀喂和歌支咗吖...就蝦咁衰格洛,華同你港,哥哩時乜鬼.....」
其實我完全唔知佢講乜,
但係佢大聲到我耳都wee埋,
成車人都聽到佢嘰嘰咕咕係度嘈,
想合埋眼唔理佢都唔得,
一閉上眼就只有嘈邊巴閉的嘈音,
仲要鬼咁長氣講極都唔完,
我唔耳痛佢都口乾啦,
想點?
好想將樽啞藥夾硬倒入佢張嘴度囉,
咁就............靜哂!

唔係話要歧視什麼人,
只是日日遇到哩啲口不停嘅人,
仲要係大庭廣眾地方以極大聲和高八度咁叫囂,
我真係頂佢哋唔到呀,
可唔可以合埋把死人口一陣,
讓世界有片刻安靜呀?

2011年9月18日

美味沙拉好散熱!



中秋過了還很熱
路面火燙鞋底蝕
胃口全無精神竭
粥粉麵飯銷量跌
沙拉美味好時節
入口清涼暑氣滅

2011年9月16日

放飛劍!

俗語話"放飛劍"即係隨地吐痰。

老實講,
我至#憎人隨地吐痰,
除左好嘔心外,
仲好唔衛生,
早前沙士時,
個個又帶口罩又洗手,
依家無事,
D人又打回原形,
污糟邋遢隨地吐痰,
今朝我就不幸地遇見一個咁既扑街了。

今朝初秋微涼,
秋風吹下吹下好鬼爽咁,
正當我係斑馬線前想迎風過路時,
唔知邊度走出個老坑係我身邊竄向前,
我無理佢照過馬路啦,
點知個老坑忽然係我兩步位置前仰天長號,
跟手一陣濃痰在口腔滾動聲,
我距離近,
痰聲清晰入耳,
我立時心口有作悶作嘔的感覺,
點知噁心野陸續有黎,
條老坑係口裏滾完啖濃痰後,
諗都唔諗就係我面前兩步位置"咳吐"一聲,
放出了一把又大又黃既"飛劍"出黎,
"飛劍"因風向影響,
還在我跟前不遠的空中搖曳了幾下才落地,
那刻我真係嚇到目定口呆,
好彩只係微風輕吹,
如果再大風d咪吹正我塊面?
就係我心神不定時,
個死老坑已經頭也不回走人,
到我想丙鑊金佢時都渺無人影了。

哩d 咁賤咁衰格既扑街一定要嚴懲,
除左罰錢坐監外,
最好罰佢空手清潔返啖痰積,
等佢知道乜野叫做核突同污糟。

2011年9月15日

Crazy Jungle選大王

轉吓眼又快到Crazy Jungle選大王的時候了,
自從幾年前四眼龜連任大王以來,
整個Crazy Jungle都俾佢搞到一鑊粥,
哩個四眼龜小氣又無用,
又話自己低下階層紅褲仔出身,
好明白森林裏動物們嘅需要,
點知做就.......
唉! 都係算吧啦!

Crazy Jungle裏的動物知道四眼龜要退休,
很多都對大王這個寶座"蠢蠢欲試",
好想過吓大王癮,
例如有陰陰濕濕的黑面豺狼,
佢潛伏係大王身邊多年,
仲服待過兩任大王,
從前佢對Crazy Jungle嘅動物一向不聞不問,
但近來唔知點解變得鬼咁親民,
成個森林四處走,
又四出走訪各區,
老遠嘅山區、近郊嘅池塘都唔放過,
一派老好人的樣子,
搞到大家差啲俾佢感動到呀!

另一個"吼"實大王寶座嘅就係古惑女狐狸,
佢係森林會議局裏做過主持人,
專長係玩手段、耍古惑,
但又一副面善心好嘅嘴臉,
好多人都俾佢嘅假仁慈呃到架,
今次選大王佢口口聲聲話自己唔夠料,
其實係試吓口風,
睇吓有無人支持佢,
其後又話自己心目中有個更適合嘅人選,
講到底咪了解自己唔夠人鬥,
所以咪俾個台階自己走落黎囉,
你話係咪奸到出汁吖?

另外大熱門嘅有個少爺馬,
佢出身豪門命水好,
一生唔洗憂柴憂米,
雖然無乜才能又愛飲兩杯,
但符符碌碌又做到大王嘅副手,
祖上又同上面關係密切,
上面係邊個?
咪係森林太上爺囉,
佢平時唔會出現架,
只係係背後暗中操控森林決策,
依家四眼烏龜都係聽佢操控,
做個有名無實嘅大王喳。
講返轉頭,
其實咁多個大王候選人當中,
最唔恨做嘅就係少爺馬嘞,
事關佢一向食好住好又唔多洗做,
食老豆剩落黎嘅都足夠有凸,
依家做副手咪幾好,'
有虛名又唔洗自己揹飛,
佢都唔恨做大王,
做乜要咁辛苦自己攞黎做喎。
話就係咁話,
但係皇帝唔急太監急呀,
周圍啲老鼠、蟑螂、蜈蚣就心急如焚,
個個急住撲出黎叫佢幾時幾日辭職去參選最啱時候,
人家唔急佢哋急乜喎,
咪諗住將來可以撈返一官半職囉,
哩啲咁嘅蛇蟲鼠蟻真係通曉森林時務,
正經嘢唔做,
淨係識看風駛舵,
如果將來真係俾哩班嘢上場就死得動物多囉!

本來早前仲有個爆炸頭老虎乸想參選嘅,
不過知道太上爺唔多老黎佢就無哂聲氣了,
講到底大家係咁爭都無作用,
太上爺話邊個咪邊個囉,
嗰十二個選舉團大員都係睇阿爺頭嘅,
下任大王係邊呀?
大家心照啦,
有乜好爭呢!

2011年9月14日

九流小說: 拾花婆婆

在那荒涼的墓園的門口有一家花店,
店裏住了秀芳和她爸爸,
他們的客人都是來掃墓的人,
平常人不會老遠跑來光顧他們,
所以店子的生意只是平平,
在清明、重陽時生意算是不俗,
但平時則門庭冷落,
有時一天也做不到多少生意,
不過因為全墓園只有他們一家,
拉上補下,
總算足夠糊口。

在他們店子前不遠的路上,
秀芳不時會看到一個老邁的婆婆也在賣花,
她每次手上只會拿着兩三束鮮花向路人兜售,
秀芳覺得很奇怪,
那會有人老遠跑來做兩三束花的生意呢?
於是有次她特意走到那婆婆的附近看看,
當秀芳看清楚婆婆手上的花束時,
她終於明白是什麼一會事了。
「爸爸,你有没有看過路上那個賣花婆婆呀?」
「有呀! 」
「她真可笑,她賣的都是偷人家掃墓留下的花啊!」
「我知道。」
「你早就知道? 那是我們賣給客人的花呀! 聽講她拾了再用半價賣給別人呀!」
「我也聽聞呀!」
「那我們是不是要給墓地管理員反應一下呢?」
「算吧! 她和我們一樣,想討口飯而已!」
「但一樣是不對啊! 拿給死人的花再賣很可恥呀!」
「對或不對很難講,不要只用嚴苛的態度對待別人,對人寛容點,自己也會感到愉快的。」

冬天快來了,
來掃墓的人愈來愈稀疏,
老婆婆可以拾到花束也更少了,
秀芳很多時都看到她很失意的空手經過。
一個微涼的下午,
秀芳在墓園裏散着步,
夕陽下,
她看到遠遠有個身影在墓碑前徘徊,
難道又是那老婆婆在拾墳前的花束?
秀芳正想走上前質問她時,
可是當她走近時才發覺那人不是拾花婆婆,
而竟然是自己的爸爸,
他手上拿着一束束鮮花,
她爸爸看見秀芳時也露出錯愕的樣子,
父女兩人靜默了一會......
「爸...... 你......也拿墳前的花?」
「不是,這全都是新的。」
「你這些花束......」
「冬天來掃墓的人很少,這些花束是留給那婆婆的。」
「給那拾花婆婆的?」
「每天看着她失意而回,我實在不忍心,我不想她白走一趟啊! 所以才這樣做。」
「爸......」
「關懷別人時心裏會感到一陣暖意的,你將來會明白對別人的愛惜也是自己的憐愛。」
這時,秀芳口裏說不出一句話來了。

後記:
當我第一次聽到這故事時,
內裏的含意很能讓我細嚼,
尤其是當中道理和人情的微妙關係,
有些事情表面上看是"道理至上",
但細想後又發覺若果事事只看理不看情,
人會變得太冷寞太無情,
如何能夠兩者兼顧得宜,
當中包含了很深的學問啊。

2011年9月11日

中秋 ~ 願!



中秋花燈佈滿途
金銀紫綠紅黃數
百姓萬家好辛勞
網網千斤多美好
無奈蒼海風雨遭
只求温飽難做到
唯求天公憐疲勞
家家祥和健康好

2011年9月10日

最大的"慈善機構"!

你知唔知香港邊間"慈善機構"最大吖?
保良局?
唔係。
東華三院?
唔係。
仁濟醫院?
更加唔係啦。
唔通係公益金?
都唔係噃。
估唔到啦,你講嘞!
係"獅子銀行"呀!
佢邊係慈善機構呀, 你亂up。
咩亂up呀!佢哋啲高層覺得係架!
你又知?
"獅子銀行"個個月養成三萬幾人喎, 仲未計全球其他業務, 你話係咪嘞?
乜呀? 啲員工有做嘢架, 唔係白逗佢啲人工架? 點算係救濟呀?
講係咁講,但係人家要減少"救助人數"三千人呀,你有無見人鬧啲慈善機構幫少咗啲窮人吖?
強詞奪理!
人家高層係咁諗架嘛,又唔係欠咗你嘅,點解唔可以減人手呀?
咁都要有啲企業良心架,金融海嘯時就要人共渡難關,無人工加仲減咗啲人手了,依家賺返錢嘞又減? 有無衰格啲呀?
企業良心係乜黎架? 無聽過噃,食得嘅咩?
做生意唔係嘢嘢計到咁盡呀?小心生仔無蘿友呀!
唓~ 你洗同佢哋啲高層驚,佢哋個個啲仔都大哂,都唔會再生,怕乜喎!
咁都無咁離舖吖, 你叫嗰三千去邊度揾返份工嘞? 政府係咪要做啲嘢呀?
政府可以做啲乜呀? 早前咪出黎豬up純屬"個別事件"囉,人家裁員又唔係犯法,佢咬人食咩?
哩啲咁嘅人渣真係唔死都無用呀!

你咪以為淨係"獅子銀行"係咁呀,頭先行過"西冠銀行"門口仲見有人寫住"還我棺材本來"呀!
乜嘢事呀?
迷債呀,你唔記得嗱,根本好多人都攞唔返幾多錢架!
嘩~~ 乜仲未搞掂咩? 早前政府咪大大聲話迫啲銀行俾返啲錢人哋咩?
無牙老虎邊個驚佢呀? 況且啲高官同啲銀行佬老友鬼鬼,怕且都係做個樣嘅啫。
有無搞錯呀?
無啦,你唔知哩個世界有錢人係惡哂咩? 人家後面成隊律師團呀,怕你班烏合之眾?
哩個政府都係廢柴黎架,依家又話選特首囉喎,睇吓點!
仲洗睇, 臭草鬥垃圾囉,成班都係睇阿爺口面做人,邊有人真係為香港謀幸福架?
為我哋謀幸福? 邊敢咁諗呀? 害少啲就好啦!

2011年9月4日

B仔與B媽

你個死仔包,再係度嘈邊吧閉,信唔信我打鑊金你嘆呀?
我唔搬呀,點解係都要人搬喎?
阿B仔,新屋又大又靚,做乜唔搬過去呀?
係鬼,新屋門口又爛又剩,路又未整好,土石橫飛,我唔搬!
就快搞掂哂啦,忍多幾個月咪得囉!
就快? 咪當我阿嬌喎!咁我幾月後至搬囉。
你係都要包頂頸喎,你一個人留係度作死咩?係咪五行欠打呀?
你咪行埋離呀,我有核心保安區架!
乜野核心保安區呀?唔知你up乜!
你無睇電視咩?核心保安區即係生人勿近區呀。
癡媽筋,亂講一通,都未聽過乜Q保安區!
你未聽過咪等我講過你知囉,由哩度到哥邊都係,即我視線範圍之內都係呀。
作死囉,你個死仔包作反呀?係咪想死呀?
你咪郁手呀,我有人權架,打親我報警拉你架。
好呀!好呀!我唔俾零用錢你,又睇下邊條法例規定要俾零用!
有無搞錯呀?強權呀!我靜坐抗議呀!
你坐還坐呀,咪坐係廚房門口阻住我煮飯俾阿爺食呀!
我係都要呀,你吹咩?我係要句句頂到上你喉嚨丁呀,你咬我食呀?
你個死仔包,我唔打鑊金你點下我哩啖氣呀!!!
救命呀。。。有強權無公理呀,無天裝無地載呀。。。

就係咁,
B仔同B媽日日係咁嘈,
由朝嘈到晚,
搞到家無寧日了。